В помощь пользователям программы "ФК:Учет в общепите" мы постепенно пополняем набор видио-роликов, разъясняющих нюансы работы в программе.

Вебинар на тему "Планирование и учет планового питания в программе ФК:Учет в общепите" - рассказывается о назначении программы, дается обзор функционала и основных функций программы.

Настройка и обслуживание

Установка программы 

Обновление программы  

Настройка списка пользователей  

Настройка прав доступа пользователей  

Общие настройки 

Настройка статей движений  

Структура предприятия и организация питания в общепите 

Загрузка рецептур в программу  

Работа в программе

Обзор стартовой страницы  

Контроль при планировании производства  

Штатные и нештатные замены продуктов при формировании планов меню 

Шведский стол. Планирование и учет 

Формирование рецептур блюд  

Формирование типовых меню 

Формирование плана-меню на основании типового меню 

Формирование плана-меню 

Внесение корректировок в план-меню. Что делать, если изменилось количество питающихся? 

Учет продукции разных производителей 

Как формируются подписи в печатных формах документов.