Загрузка меню

Справочник "Блюда, продукты, полуфабрикаты". Форма списка. Спецификации


В целом функционал данной страницы описан выше в разделе "Блюда, продукты, полуфабрикаты. Форма элемента. Спецификации". В нижней части страницы кроме «Калькуляционных карточек», связанных с отмеченной спецификацией, добавлены две страницы:

Стоимость продуктов.

Содержит данные о стоимости продуктов, входящих в отмеченную спецификацию, и параметры для настройки расчета цен продуктов.

Цены на – здесь следует указать дату, на которую программа будет брать цены закупки. По умолчанию расчет выполняется на текщую дату.

Пищеблок – если при расчете цен надо брать только цены закупки на склады конкретного пищеблока (это важно, когда пищеблоки географически разнесены, а цены на продукты в разных регионах существенно отличаются).

Стоимость порций.

Здесь приводится стоимость продуктовой закладки в расчете на конкретный размер порции.