Можно ли в программе 1С сделать так, чтобы в доверенности на получение товара выбивались бы данные водительского удостоверения, а не паспортные данные по конкретному человеку? Или это возможно только при ручном исправлении?

Главное меню — Все функции — Регистры сведений — Документы физических лиц.
Для создания дополнительной записи физическому лицу по документу, удостоверяющему личность, Водительские права нажмите на кнопку Создать, и укажите дату актуальности записи в поле Сведения о документе действуют с...

https://buhexpert8.ru/1s-buhgalteriya/lajfhaki-dlya-buhgaltera/putevoditel-po-interfejsu/bystryj-vvod-dokumentov-v-1s-interfejs-taksi/kak-avtomaticheski-menyat-udostoverenie-lichnosti-v-doverennosti.html