Печатается этикетка через одну, хотя шаблон этикетки настроен корректно, до сегодняшнего дня все печаталось правильно, что делать?

Вам необходимо откалибровать принтер этикеток. Во многих моделях калибровка выполняется следующим образом:
выключить принтер - зажать кнопку промотки - включить принтер, не отпуская кнопки промотки.
Если калибровка не проходит, необходимо посмотреть инструкцию к вашему принтеру этикеток.