После начисления зарплаты за апрель 2021г принесли уточняющий табель по нескольким сотрудникам (изменился график работы), как правильно произвести перерасчет в мае? Спасибо.

Если по этим сотрудникам табель был проведен, нужно зайти в него, нажать Исправить (слева внизу) откроется копия документа, по тем кому нужно исправить - исправить отработанное время. В начислении зарплаты за май перерасчет должен выполнится автоматически или можно сделать отдельно документом Доначисления, перерасчеты в нем подобрать нужных сотрудников. При этом будет сторнирована вся зарплата по этим сотрудникам и начислена с учетом нового табеля.