Как поставить пароли пользователем и убрать лишних пользователей.

Для установки паролей:
Администрирование-Настройки пользователей и прав-пользователи-открыт пользователя-установить пароль
Чтобы убрать пользователей:
Администрирование-Настройки пользователей и прав-пользователи-открыть пользователя-установить флаг "недействителен"