Как учитывать материальные ценности, переданные на хранение? Например автомобиль на техобслуживании, продукты, переданные на хранение поставщику.

Конкретных инструкций по таким ситуциям нет. Рекомендовала создать отдельный ЦМО, где место хранение- адрес контрагента, кому переданы МЦ. Можно дополнительно создать забалансовый счет, правила примения в учете по нему прописать в Учетной политике.