Каким образом можно направить затраты на выпуск продукции, которые отражены в составе НЗП, на стоимость ОС?

Можно воспользоваться документом Реклассификация расходов (Финансовый результат и контроллинг - Отражение прочих доходов и расходов - Реклассификация расходов). В нем необходимо заполнить затраты по статье расходов (та статья, на которой хранятся затраты на текущий момент), а также корреспондирующую статью затрат (с типом при формировании стоимости внеоборотных активов и направленных на стоимость внеоборотного актива), указать суммы. После этого программа сформирует необходимые движения по регистрам и счетам бухгалтерского учета.