Можно ли в 1С УТ загрузить номенклатуру из файла эксель?

Да, такая возможность есть. НСИ и Администрирование-Начальное заполнение-Загрузка данных из файла Далее выбрать справочник "Номенклатура" Далее откроется окно загрузки номенклатуры - Табличную часть можно заполнить врунчую через ctrl+c и ctrl+v Либо загрузить из внешнего файла