После свертки базы Бухгалтерия 8.3 на 01.01.2017г. документ Ведомость в кассу (в банк) не заполняется сотрудниками, принятыми до 01.01.2017г.

Следует очистить записи в регистре накопления
" Зарплата к выплате авансом" , занесенные в документе "Операции вручную" , сформированном при свертке.Оставить только записи по тому периоду, по которому имеются остатки по невыплаченной зарплате на дату свертки.