Как пользоватся обработкой "Анализ продаж и формирование заказов". Что заполнять и что означают цифры?

1. Указать  период анализа продаж  – выбираем период, за который программа будет анализировать среднедневные продажи

Важно понять, чем больше период, тем точнее будет среднедневной расчет. Но надо понимать, что воду и мороженное летом чаще покупают, чем осенью, поэтому для таких товаров лучше период брать ближе к текущей дате, например, две недели. Или когда заказываем Рафаэллу к 8 марту, то период можно взять с 1 по 10 марта, но предыдущего года.

2. Указываем метод прогноза, например среднедневные продажи за период.

3. Указываем жалемую дату поставки

5. Дату начала продаж

6. Количество дней продажи - сколько дней мы хотим торговать этим товаром до следующей поставки. Например, хлеб поступает каждый день, поэтому для хлеба целесообразно ставить 1 день. Т.е. мы хотим себя обеспечить товаром на 1 день.

Если товар поступает каждые 3 дня, то ставим 3 дня.

7. Остаток после продаж - так сказать страховой запас

Рассмотрим пример следующий:

8. Далее нажимаем "Рассчитать".

Видим такой результат и сейчас кратко рассмотрим основные показатели:

Программа считает количество проданных товаров в указанный период и делит на количество дней, в которые  этот хлеб продавался.

Возьмем к примеру Хлеб Бородинский.

В нашем примере программа возьмет продажи с 28 ноября 22 года по 4 декабря 22 года (за это время продали 30 штук хлеба бородинского) и поделит на семь дней (все 7 дней этот хлеб продавался)

30 штук\7 дней = 4,286 шт.

Т.е. с 28 ноября по 4 декабря продавалось в среднем в день 4,286 штук хлеба

А вот Мини Лаваш продавался 6 дней, а не 7 дней. На седьмой день хлеба не было.

В итоге программа рассчитала, что для продажи хлеба бородинского в течении 7 дней, нам нужно закупить 30 штук

Количество к Заказу мы можем изменить при необходимо вручную, далее поставить флаг,напротив тех позиций, которые хотим заказать, и нажать  "создать документы", например "Заказ поставщику"