Как оформить в программе поступление сувенирной продукции с 2019г.?

Согласно пункту 11.4.8 Приказ Минфина России от 29.11.2017 № 209н "Об утверждении Порядка применения классификации операций сектора государственного управления": "На подстатью 349 "Увеличение стоимости прочих материальных запасов однократного применения" КОСГУ относятся расходы по оплате договоров на приобретение (изготовление) прочих объектов, относящихся к материальным запасам однократного применения:
приобретение (изготовление) подарочной и сувенирной продукции, не предназначенной для дальнейшей перепродажи, в том числе:
- поздравительных открыток и вкладышей к ним;
- приветственных адресов, почетных грамот, благодарственных писем, дипломов и удостоверений лауреатов конкурсов для награждения и тому подобное;
- цветов;
- приобретение (изготовление) специальной продукции;
- приобретение (изготовление) бланков строгой отчетности;
- приобретение бутилированной питьевой воды, если у организации отсутствует система централизованного питьевого водоснабжения, либо органом санитарно-эпидемиологического надзора или лабораторией организации, эксплуатирующей системы водоснабжения, выдано заключение о признании воды несоответствующей санитарным нормам."

В Инструкции № 157н в описание счета 105 00 и его аналитических счетов изменения в части прочих материальных запасов однократного применения не внесены. Исходя из наименования подстатьи «прочие» можно сделать вывод, что прочие материальные запасы однократного применения следует учитывать на счете 105 06.
Соответственно бухгалтерские проводки согласно Инструкции № 162н будут такими:
1. Приобретение материальных запасов по фактической (сформированной) стоимости отражается по дебету соответствующих счетов аналитического учета счета 010500000 "Материальные запасы" (010531340 - 010536340) и кредиту счетов 030234730 "Увеличение кредиторской задолженности по приобретению материальных запасов".
суммы налога, предъявленные учреждению поставщиками (подрядчиками) по приобретенным нефинансовым активам, выполненным работам, оказанным услугам, либо фактически уплаченные при ввозе нефинансовых активов на территорию Российской Федерации, не включаемые в стоимость таких нефинансовых активов (работ, услуг), отражаются по дебету счета 021012560 "Увеличение дебиторской задолженности по НДС по приобретенным материальным ценностям, работам, услугам" и кредиту соответствующих счетов аналитического учета счетов 030200000 "Расчеты по принятым обязательствам";
Оформляется документом "Поступление МЗ" с видом поступления "Поступление" и типовой операцией "Поступление по договорам купли-продажи, договорам поставки, другим аналогичным договорам";

2. Списание израсходованных материальных запасов, потерь в объеме норм естественной убыли материальных запасов, а также пришедших в негодность предметов мягкого инвентаря и посуды, на основании оправдательных документов отражается по дебету счетов 040120272 "Расходование материальных запасов", 010634340 "Увеличение вложений в материальные запасы - иное движимое имущество", соответствующих счетов аналитического учета счета 010900000 "Затраты на изготовление готовой продукции, выполнение работ, услуг" (010960272, 010970272, 010980272) и кредиту соответствующих счетов аналитического учета счета 010500000 "Материальные запасы" (010531440 - 010536440).

Оформляется документом "Акт списание материалов" с типовой операцией, например, "Списание выданных со склада в подразделения материальных запасов (финансовый результат) (401.20 - 105)".

или
документом "Акт списания мягкого и хоз. инвентаря" с типовой операцией, например, "Выбытие материальных запасов (финансовый результат) (401.20 - 105)".

или
документом "Ведомость на выдачу МЗ на нужды учреждения" с типовой операцией "Списание материалов".

3. Принятие сувенирной продукции на учет на забалансовый счет 07.

Оформляется документом "Поступление МЗ" с видом поступления "Поступление" счетом учета "07.1. ( Ус.ед.) Награды, призы, кубки и ценные подарки, сувениры" и типовой операцией "Поступление материалов (забалансовый учет)".