Для корректировки остатков ЕГАИС используем обработку "Помощник корректировки остатков ЕГАИС". По отчету "Движение товаров на складе" видим, что номенклатура числится в количестве 10 штук, в обработке "Помощник корректировки остатков ЕГАИС" показывает учетный остаток 24, почему?

Учетное количество в обработке "Помощник корректировки остатков ЕГАИС" заполняется из регистра накоплений "Товары организаций", а не из "Товары на складах". Из отчета "Ведомость товаров по организациям" видно, что за данной организацией у вас числится 24 бутылки, а за другой организацией -14 бут.