Петрушка (корень) нарезанная соломкой
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 37,30 ккал
Белки: 1,37 г
Жиры: 0,53 г
Углеводы: 7,21 г
Корень петрушки, чистый, нарезанный соломкой
Условия хранения
Метод обработки: Чистка, нарезка, добавка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Петрушка (корень) очищенная | 1 000 | 1 000 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 000 | 1 000 | г | |||||||||||||
