[+] Крем творожный Крем творожный [открыть рецептуру] № 329 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Крем творожный [открыть рецептуру] № 87 Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. Крем творожный (I категория) [открыть рецептуру] № 620 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Крем творожный (II категория) [открыть рецептуру] № 620 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Крем творожный (III категория) [открыть рецептуру] № 620 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с