[+] Белке (гарнир из теста) Белке (гарнир из теста) [открыть рецептуру] № 28 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Вертута с брынзой (молдавское национальное блюдо) Вертута с брынзой (молдавское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 1312 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Вертута с брынзой (молдавское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 38 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Вертута с брынзой (молдавское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Волованы Волованы [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Волованы 1314 [открыть рецептуру] № 1314 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Волованы Волованы [открыть рецептуру] № 344 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. Волованы [открыть рецептуру] № 708 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
[+] Гренки для овощных пюре и других блюд Гренки для овощных пюре и других блюд [открыть рецептуру] № 1311 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Гренки из пшеничного хлеба Гренки из пшеничного хлеба [открыть рецептуру] № 524 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Гренки из пшеничного хлеба [открыть рецептуру] № 525 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Гренки из пшеничного хлеба (I категория) [открыть рецептуру] № 1067 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев Гренки из пшеничного хлеба (II категория) [открыть рецептуру] № 1067 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев Гренки из пшеничного хлеба 1308 (I категория) [открыть рецептуру] № 1308 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Гренки из пшеничного хлеба 1308 (II категория) [открыть рецептуру] № 1308 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Гренки из пшеничного хлеба (2 вариант) (II категория) [открыть рецептуру] № 124 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Гренки острые Гренки острые (I категория) [открыть рецептуру] № 1069 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев Гренки острые (I категория) [открыть рецептуру] № 1310 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Гренки острые (II категория) [открыть рецептуру] № 1069 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев Гренки острые (II категория) [открыть рецептуру] № 1310 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Гренки с сыром Гренки с сыром [открыть рецептуру] № 526 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Гренки с сыром [открыть рецептуру] № 125 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Гренки с сыром (I категория) [открыть рецептуру] № 1068 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев Гренки с сыром (I категория) [открыть рецептуру] № 1309 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Гренки с сыром (II категория) [открыть рецептуру] № 1068 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев Гренки с сыром (II категория) [открыть рецептуру] № 1309 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Клецки Клецки [открыть рецептуру] № 1306 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Клецки [открыть рецептуру] № 548 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004
[+] Клецки манные с сыром или со сметаной Клецки манные со сметаной (II категория) [открыть рецептуру] № 417 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Клецки манные с сыром или со сметаной (I категория) [открыть рецептуру] № 308 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Клецки манные с сыром или со сметаной (I категория) [открыть рецептуру] № 308 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Клецки манные с сыром или со сметаной (I категория) [открыть рецептуру] № 417 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Клецки манные с сыром или со сметаной (II категория) [открыть рецептуру] № 308 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004
[+] Клецки с мясом Клецки с мясом [открыть рецептуру] № 21 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Клецки с мясом [открыть рецептуру] № 475 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Клецки с мясом [открыть рецептуру] № 480 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 Клецки с мясом [открыть рецептуру] № 13 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Корзиночки (тарталетки) для закусок Корзиночки (тарталетки) для закусок (I категория) [открыть рецептуру] № 1315 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Корзиночки (тарталетки) для закусок (II категория) [открыть рецептуру] № 1315 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Корзиночки и Волованы с различными продуктами и кулинарными изделиями Волованы с икрой [открыть рецептуру] № 27 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Корзиночки с языком [открыть рецептуру] № 22 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Волованы с салатом [открыть рецептуру] № 25 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Корзиночки с салатом [открыть рецептуру] № 21 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Корзиночки с окороком [открыть рецептуру] № 23 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Корзиночки с морепродуктами [открыть рецептуру] № 24 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Корзиночки или волованы с салатом [открыть рецептуру] № 14 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Корзиночки или волованы с паштетом [открыть рецептуру] № 15 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Корзиночки или волованы с языком или ветчиной [открыть рецептуру] № 16 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Корзиночки или волованы с с крабами, креветками, кальмарами или морским гребешком [открыть рецептуру] № 17 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Лапша домашняя Лапша домашняя 1307 [открыть рецептуру] № 1307 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Лапша дунганская (дательман) Лапша дунганская (дательман) [открыть рецептуру] № 20 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Лапша дунганская (дательман) [открыть рецептуру] № 22 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Лапша дунганская (шо-банжем) Лапша дунганская (шо-банжем) [открыть рецептуру] № 23 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Профитроли Профитроли [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Профитроли 1313 [открыть рецептуру] № 1313 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Сырные палочки Сырные палочки [открыть рецептуру] № 720 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
