Мучное
[+] Вареники из полуфабриката промышленного производства
[+] Вареники ленивые (полуфабрикат)
[+] Галушки для борща 289
[+] Клецки манные
[+] Клецки мучные
[+] Пельмени "Московские" п/ф
[+] Пряничное тесто
[+] Тесто бисквитное без подогрева
[+] Тесто для вареников
[+] Тесто для вареников
[+] Тесто для вареников из гречневой и пшеничной муки
[+] Тесто для мантов с бараниной
[+] Тесто для мантов с мясом
[+] Тесто для оладий
[+] Тесто для пельменей
[+] Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное
[+] Тесто дрожжевое(рец.№436)
[+] Тесто заварное
[+] Тесто песочное
[+] Тесто слоеное
[+] Хинкал
  • Хинкал [открыть рецептуру]
  • № 156
    Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
Установите фильтр блюд
Сбросить фильтры
Виды блюд и п/ф
Источник рецептур
Тип
Номер рецептуры
Вариант рецептуры
Продукты входящие в рецептуры
Выберите из списка продукты или введите наименование, которые должны входить в рецептуры и нажмите "Применить"
Диеты
Применить
Сбросить
Применить
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию
Закрыть X