[+] Котлета домашняя без хлеба Котлета домашняя без хлеба [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Котлеты "Особые" из кур или индейки Котлеты "Особые" из кур или индейки (I категория) [открыть рецептуру] № 471 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Котлеты "Особые" из кур или индейки (II категория) [открыть рецептуру] № 878 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты "Особые" из кур или индейки (II категория) [открыть рецептуру] № 471 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Котлеты "Особые" из кур или индейки (III категория) [открыть рецептуру] № 878 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Котлеты гатчинские Котлеты гатчинские [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] котлеты из кур с тофу котлеты из кур с тофу [открыть рецептуру] № 502 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017
[+] Котлеты из филе птицы или дичи, панированные, жареные Котлеты из филе птицы или дичи, панированные, жареные [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Котлеты из филе птицы или дичи, панированные, жареные (I категория) [открыть рецептуру] № 862 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты из филе птицы или дичи, панированные, жареные (II категория) [открыть рецептуру] № 862 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Котлеты из филе птицы или дичи, фаршированное печенью Котлеты из филе птицы или дичи, фаршированное печенью [открыть рецептуру] № 860 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты из филе птицы или дичи, фаршированное печенью [открыть рецептуру] № 860 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты из филе птицы или дичи, фаршированное печенью [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Котлеты из филе птицы, дичи или кролика, фаршированные соусом молочным с грибами Котлеты из филе птицы, дичи или кролика, фаршированные соусом молочным с грибами [открыть рецептуру] № 859 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты из филе птицы, дичи или кролика, фаршированные соусом молочным с грибами [открыть рецептуру] № 859 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты из филе птицы, дичи или кролика, фаршированные соусом молочным с грибами [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Котлеты куриные Котлеты куриные [открыть рецептуру] № 134 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами (I категория) [открыть рецептуру] № 839 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами (II категория) [открыть рецептуру] № 839 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Котлеты натуральные из филе птицы или кролика с гарниром Котлеты натуральные из филе птицы или кролика с гарниром [открыть рецептуру] № 495 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Котлеты натуральные из филе птицы или кролика с гарниром [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Котлеты натуральные из филе птицы или кролика с гарниром (I категория) [открыть рецептуру] № 454 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Котлеты натуральные из филе птицы, дичи или кролика Котлеты натуральные из филе птицы, дичи или кролика (I категория) [открыть рецептуру] № 858 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты натуральные из филе птицы, дичи или кролика (II категория) [открыть рецептуру] № 858 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски [открыть рецептуру] № 861 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты по-киевски [открыть рецептуру] № 659 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев Котлеты по-киевски [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Котлеты по-киевски [открыть рецептуру] № 32 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Котлеты пожарские Котлеты пожарские [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 877 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 877 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с соусом (III категория) [открыть рецептуру] № 877 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с маргарином (I категория) [открыть рецептуру] № 877 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с маргарином (II категория) [открыть рецептуру] № 877 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с маргарином (III категория) [открыть рецептуру] № 877 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным [открыть рецептуру] № 501 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным [открыть рецептуру] № 737 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 324 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным [открыть рецептуру] № 296 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным (I категория) [открыть рецептуру] № 881 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным (II категория) [открыть рецептуру] № 881 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным (II категория) [открыть рецептуру] № 737 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным (III категория) [открыть рецептуру] № 881 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным (III категория) [открыть рецептуру] № 737 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным(1-3 года) [открыть рецептуру] № 324 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром (I категория) [открыть рецептуру] № 367 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 876 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 876 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с соусом (III категория) [открыть рецептуру] № 876 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с маргарином (I категория) [открыть рецептуру] № 876 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с маргарином (II категория) [открыть рецептуру] № 876 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с маргарином (III категория) [открыть рецептуру] № 876 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Куриные котлеты с орехами Куриные котлеты с орехами [открыть рецептуру] № 52 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015