[+] Сироп кофейный Сироп кофейный [открыть рецептуру] № 586 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Сироп кофейный 1057 [открыть рецептуру] № 1057 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Сироп сахарный Сироп сахарный [открыть рецептуру] № 1056 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Сироп сахарный [открыть рецептуру] № 110 Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. Сироп сахарный [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Сироп сахарный [открыть рецептуру] № 578 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
[+] Сироп чайный Сироп чайный [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Сироп шоколадный Сироп шоколадный [открыть рецептуру] № 587 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Сироп шоколадный 1058 [открыть рецептуру] № 1058 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Соус «Гаралы» (соус сливовый) Соус «Гаралы» (соус сливовый) (I категория) [открыть рецептуру] № 674 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Соус абрикосовый Соус абрикосовый [открыть рецептуру] № 582 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Соус абрикосовый [открыть рецептуру] № 377 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Соус абрикосовый [открыть рецептуру] № 335 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Соус абрикосовый (I категория) [открыть рецептуру] № 335 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для обучающихся образовательных организаций / Под ред. В. Р. Кучмы, Москва, 2016 Соус абрикосовый 1050 [открыть рецептуру] № 1050 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Соус бажа (ореховый соус) Соус бажа (ореховый соус) (I категория) [открыть рецептуру] № 670 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] соус вишневый соус вишневый [открыть рецептуру] № 579 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
[+] Соус земляничный, или малиновый, или вишневый Соус земляничный, или малиновый, или вишневый [открыть рецептуру] № 581 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Соус земляничный, или малиновый, или вишневый [открыть рецептуру] № 376 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Соус земляничный, или малиновый, или вишневый 1049 [открыть рецептуру] № 1049 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Соус из ежевики (амаахыр сызбал) Соус из ежевики (амаахыр сызбал) [открыть рецептуру] № 12 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Соус из кураги Соус из кураги [открыть рецептуру] № 626 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Соус из кураги [открыть рецептуру] № 583 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Соус из экстракта ягодного Соус из экстракта ягодного [открыть рецептуру] № 1055 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Соус из экстракта ягодного [открыть рецептуру] № 585 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Соус клюквенный Соус клюквенный [открыть рецептуру] № 379 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Соус клюквенный (I категория) [открыть рецептуру] № 574 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Соус клюквенный 1053 (I категория) [открыть рецептуру] № 1053 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Соус клюквенный 1053 (II категория) [открыть рецептуру] № 1053 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Соус клюквенный 1053 (III категория) [открыть рецептуру] № 1053 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Соус коньячный Соус коньячный (I категория) [открыть рецептуру] № 1052 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Соус коньячный (II категория) [открыть рецептуру] № 1052 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Соус ореховый (миндальный) Соус ореховый (миндальный) 1047 [открыть рецептуру] № 1047 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Соус черносмородиновый Соус черносмородиновый (I категория) [открыть рецептуру] № 0 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Соус черносмородиновый (II категория) [открыть рецептуру] № 0 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Соус черносмородиновый [открыть рецептуру] № 580 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Соус черносмородиновый [открыть рецептуру] № 378 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Соус шоколадно-ореховый Соус шоколадно-ореховый 1048 [открыть рецептуру] № 1048 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Соус шоколадный Соус шоколадный 1046 [открыть рецептуру] № 1046 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Соус яблочный Соус яблочный [открыть рецептуру] № 584 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Соус яблочный [открыть рецептуру] № 380 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Соус яблочный [открыть рецептуру] № 337 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Соус яблочный 1054 [открыть рецептуру] № 1054 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Суп из клюквы и яблок Суп из клюквы и яблок [открыть рецептуру] № 197 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Суп из клюквы и яблок [открыть рецептуру] № 198 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Суп из клюквы и яблок [открыть рецептуру] № 163 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Суп из плодов или ягод сушеных Суп из плодов или яг сушеных (I категория) [открыть рецептуру] № 237 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 Суп из плодов или яг сушеных (II категория) [открыть рецептуру] № 237 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 Суп из плодов или яг сушеных (III категория) [открыть рецептуру] № 237 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 Суп из плодов или ягод сушеных [открыть рецептуру] № 199 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Суп из плодов или ягод сушеных [открыть рецептуру] № 215 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
