[+] Гусь жареный по-английски Гусь жареный по-английски [открыть рецептуру] № 8 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Гусь или утка, жаренные с яблоками Гусь или утка, жаренные с яблоками [открыть рецептуру] № 401 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Гусь по-домашнему(горшочке) Гусь по-домашнему(горшочке) [открыть рецептуру] № 54 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Гусь со сливами огурцами Гусь со сливами и огурцами [открыть рецептуру] № 9 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Гусь, жаренный с капустой Гусь, жаренный с капустой [открыть рецептуру] № 399 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Дичь жареная Дичь жареная [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Жаркое аппетитное (национальное молдавское блюдо) Жаркое аппетитное (национальное молдавское блюдо) [открыть рецептуру] № 872 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Жаркое аппетитное (национальное молдавское блюдо) [открыть рецептуру] № 25 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Жаркое из цыплят и субпродуктов кур Жаркое из цыплят и субпродуктов кур [открыть рецептуру] № 448 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Индейка жареная по-кабардински Индейка жареная по-кабардински [открыть рецептуру] № 119 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Индейка со сладкой золотистой корочкой Индейка со сладкой золотистой корочкой [открыть рецептуру] № 72 “Кухня. Сборник кулинарных рецептов”
[+] Индейка, жаренная с фаршем Индейка, жаренная с фаршем [открыть рецептуру] № 402 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Котлеты из филе птицы, фаршированные соусом молочным с яйцом (припущенные) Котлеты из филе птицы, фаршированные соусом молочным с яйцом (припущенные) [открыть рецептуру] № 441 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты из филе птицы, фаршированные соусом молочным с яйцом (припущенные) [открыть рецептуру] № 441 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Котлеты натуральные из филе птицы жареные Котлеты натуральные из филе птицы жареные [открыть рецептуру] № 443 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты натуральные из филе птицы жареные [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев
[+] Котлеты натуральные из филе птицы или кролика (припущенные) Котлеты натуральные из филе птицы или кролика (припущенные) [открыть рецептуру] № 440 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты натуральные из филе птицы или кролика (припущенные) [открыть рецептуру] № 440 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Котлеты, биточки рубленые из птицы, кролика Котлеты, биточки рубленые из птицы, кролика [открыть рецептуру] № 444 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты, биточки рубленые из птицы, кролика [открыть рецептуру] № 444 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Крылья куриные жареные Крылья куриные жареные [открыть рецептуру] № 867 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Куриные грудки, жаренные с ананасом на гриле Куриные грудки, жаренные с ананасом на гриле [открыть рецептуру] № 73 “Кухня. Сборник кулинарных рецептов”
[+] Куриные окорочка в горшочке Куриные окорочка в горшочке [открыть рецептуру] № 77 “Кухня. Сборник кулинарных рецептов”
[+] Курица или индейка, жаренные на вертеле Курица или индейка, жаренные на вертеле [открыть рецептуру] № 26 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 Курица или индейка, жаренные на вертеле [открыть рецептуру] № 25 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Курица по-ашхабадски Курица по-ашхабадски [открыть рецептуру] № 875 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Курица по-ашхабадски [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Курица, жаренная в сухарях Курица, жаренная в сухарях [открыть рецептуру] № 385 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Курицы жареная в маринаде (Сенегал) Курицы жареная в маринаде (Сенегал) [открыть рецептуру] № 8 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Мясо или птица, или кролик жареные с гарниром Мясо жареное с гарниром (I категория) [открыть рецептуру] № 158 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Мясо жареное с гарниром (II категория) [открыть рецептуру] № 158 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Мясо жареное с гарниром [открыть рецептуру] № 104 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Птица или дичь жареная с гарниром (I категория) [открыть рецептуру] № 158 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Птица или дичь жареные с гарниром (II категория) [открыть рецептуру] № 158 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Птица или кролик жареные с гарниром [открыть рецептуру] № 104 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Птица или кролик жареные с гарниром (I категория) [открыть рецептуру] № 207 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Птица или кролик жареные с гарниром (II категория) [открыть рецептуру] № 207 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Мясо или птица, или кролик жареные с гарниром [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Острые куриные крылышки Острые куриные крылышки [открыть рецептуру] № 67 “Кухня. Сборник кулинарных рецептов”
[+] Печень куриная с гарниром по-деревенски Печень куриная с гарниром по-деревенски [открыть рецептуру] № 302 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Птица жареная по-кабардински Птица жареная по-кабардински [открыть рецептуру] № 107 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Птица или кролик жареные Птица или кролик жареные [открыть рецептуру] № 293 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Птица или кролик жареные [открыть рецептуру] № 494 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Птица или кролик жареные [открыть рецептуру] № 442 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Птица или кролик жареные [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Птица или кролик жареные [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Птица или кролик жареные (I категория) [открыть рецептуру] № 852 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик жареные (I категория) [открыть рецептуру] № 469 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Птица или кролик жареные (II категория) [открыть рецептуру] № 852 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик жареные (II категория) [открыть рецептуру] № 469 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Птица или кролик жареные (III категория) [открыть рецептуру] № 852 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Птица или кролик жареные с томатным соусом и грибами Птица или кролик жареные с томатным соусом и грибами (I категория) [открыть рецептуру] № 857 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик жареные с томатным соусом и грибами (II категория) [открыть рецептуру] № 857 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик жареные с томатным соусом и грибами (III категория) [открыть рецептуру] № 857 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Птица или кролик, жаренные во фритюре Птица или кролик, жаренные во фритюре [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Птица или кролик, жаренные во фритюре [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Птица или кролик, жаренные во фритюре (I категория) [открыть рецептуру] № 869 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик, жаренные во фритюре (I категория) [открыть рецептуру] № 720 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Птица или кролик, жаренные во фритюре (II категория) [открыть рецептуру] № 869 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик, жаренные во фритюре (II категория) [открыть рецептуру] № 720 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Птица или кролик, жаренные во фритюре (III категория) [открыть рецептуру] № 869 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик, жаренные во фритюре (III категория) [открыть рецептуру] № 720 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами [открыть рецептуру] № 292 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами [открыть рецептуру] № 488 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами (I категория) [открыть рецептуру] № 849 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами (II категория) [открыть рецептуру] № 849 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами (II категория) [открыть рецептуру] № 849 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами (III категория) [открыть рецептуру] № 849 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Птица по-ашхабадски (туркменское национальное блюдо) Птица по-ашхабадски (туркменское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 727 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Птица, дичь или кролик по-столичному Птица, дичь или кролик по-столичному [открыть рецептуру] № 863 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица, дичь или кролик по-столичному [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Птица, дичь или кролик по-столичному [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев
[+] Пуй ку фасоле (цыпленок с фасолью) Пуй ку фасоле (цыпленок с фасолью) [открыть рецептуру] № 22 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Рагу из птицы, кролика или субпродуктов Рагу из птицы, кролика или субпродуктов [открыть рецептуру] № 489 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Рагу из птицы, кролика или субпродуктов [открыть рецептуру] № 289 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Рагу из птицы, кролика или субпродуктов (I категория) [открыть рецептуру] № 362 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Рагу из птицы, кролика или субпродуктов (I категория) [открыть рецептуру] № 334 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для обучающихся образовательных организаций / Под ред. В. Р. Кучмы, Москва, 2016 Рагу из птицы, кролика или субпродуктов (II категория) [открыть рецептуру] № 362 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР
[+] Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо) Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо) [открыть рецептуру] № 7 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо) [открыть рецептуру] № 3 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 840 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо) (II категория) [открыть рецептуру] № 840 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Сациви из птицы Сациви из птицы [открыть рецептуру] № 30 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Утка по-домашнему(в горшочке) Утка по-домашнему(в горшочке) [открыть рецептуру] № 54 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Утка со сливами и огурцами Утка со сливами и огурцами [открыть рецептуру] № 9 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Филе, запеченное с грибами Филе, запеченное с грибами [открыть рецептуру] № 680 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Цыпленок жареный Цыпленок жареный [открыть рецептуру] № 10 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыпленок на гратаре Цыпленок на гратаре [открыть рецептуру] № 24 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Цыпленок по-александрийски Цыпленок по-александрийски [открыть рецептуру] № 9 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыпленок по-индийски Цыпленок по-индийски [открыть рецептуру] № 5 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыпленок с фасолью Цыпленок с фасолью [открыть рецептуру] № 20 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Цыплята «табака» Цыплята «табака» [открыть рецептуру] № 394 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В. Цыплята «табака» [открыть рецептуру] № 25 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыплята жареные Цыплята жареные [открыть рецептуру] № 389 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Цыплята на вертеле Цыплята на вертеле [открыть рецептуру] № 26 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыплята с сушеными фруктами Цыплята с сушеными фруктами [открыть рецептуру] № 31 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыплята табака (грузинское национальное блюдо) Цыплята табака (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 873 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Цыплята табака (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 726 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Цыплята табака (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 25 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Цыплята табака (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев
[+] Цыплята фаршированные, жаренные на вертеле (по-абхазски) Цыплята фаршированные, жаренные на вертеле (по-абхазски) [открыть рецептуру] № 24 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Чахохбили (грузинское национальное блюдо) Чахохбили (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 491 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Чахохбили (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 23 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Чахохбили (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 27 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Чахохбили (грузинское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 851 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Чахохбили (грузинское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 705 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Чахохбили (грузинское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру] № 851 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Чахохбили (грузинское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру] № 705 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Шашлык из индейки Шашлык из индейки (I категория) [открыть рецептуру] № 512 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
