[+] Абгушт по-курдски Абгушт по-курдски [открыть рецептуру] № 165 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Аварский хинкал Аварский хинкал [открыть рецептуру] № 69 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Айритстью (баранина с картофелем) Айритстью (баранина с картофелем) [открыть рецептуру] № 5 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Амгуачапа (субпродукты, варенные с ореховой массой — акачпей) Амгуачапа (субпродукты, варенные с ореховой массой — акачпей) [открыть рецептуру] № 4 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Асип (колбаски из субпродуктов) Асип (колбаски из субпродуктов) [открыть рецептуру] № 15 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Асып Асып [открыть рецептуру] № 20 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Асып [открыть рецептуру] № 14 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Баранина в белом соусе Баранина в белом соусе [открыть рецептуру] № 338 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Баранина молодая с бобами Баранина молодая с бобами [открыть рецептуру] № 13 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Баранина, козлятина с овощами Баранина, козлятина с овощами 695 с костями (I категория) [открыть рецептуру] № 695 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Баранина, козлятина с овощами 695 с костями (II категория) [открыть рецептуру] № 695 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Баранина, козлятина с овощами 695 с костями (III категория) [открыть рецептуру] № 695 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Баранина, козлятина с овощами 695 без костей (I категория) [открыть рецептуру] № 695 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Баранина, козлятина с овощами 695 без костей (II категория) [открыть рецептуру] № 695 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Баранина, козлятина с овощами 695 без костей (III категория) [открыть рецептуру] № 695 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Баранина, отварная с овощами Баранина, отварная с овощами [открыть рецептуру] № 296 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Баранина, отварная с овощами [открыть рецептуру] № 12 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Баранина, отварная с овощами (I категория) [открыть рецептуру] № 563 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Баранина, отварная с овощами (II категория) [открыть рецептуру] № 563 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Баранина, отварная с овощами (II категория) [открыть рецептуру] № 296 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Баранина, отварная с овощами (III категория) [открыть рецептуру] № 563 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Бефстроганов из отварной говядины Бефстроганов из отварной говядины [открыть рецептуру] № 245 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Бефстроганов из отварной говядины [открыть рецептуру] № 382 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Бефстроганов из отварной говядины [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Бефстроганов из отварной говядины [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Бефстроганов из отварной говядины [открыть рецептуру] № 245 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Бефстроганов из отварного мяса(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 294 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Бефстроганов из отварного мяса(1-3 года) [открыть рецептуру] № 294 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Бешбармак по-киргизски Бешбармак по-киргизски [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Бешбармак по-киргизски [открыть рецептуру] № 4 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Бешбармак по-киргизски [открыть рецептуру] № 12 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Бешбармак по-киргизски (I категория) [открыть рецептуру] № 704 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Бешбармак по-киргизски (II категория) [открыть рецептуру] № 704 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Бисбармак (мясо по-казахски) Бисбармак (мясо по-казахски) [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Бисбармак (мясо по-казахски) [открыть рецептуру] № 12 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Бозбаш «Ереванский» Бозбаш «Ереванский» [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Бозбаш «Ереванский» [открыть рецептуру] № 8 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Бозбаш «Ереванский» [открыть рецептуру] № 6 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Вымя отварное в соусе Вымя отварное в соусе [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Вымя отварное в соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 702 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Вымя отварное в соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 399 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Вымя отварное в соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 702 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Вымя отварное в соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 399 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Вымя отварное в соусе (III категория) [открыть рецептуру] № 702 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Галушки из телятины Галушки из телятины [открыть рецептуру] № 38 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Говядина заливная Говядина заливная [открыть рецептуру] № 130 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Говядина отварная в соусе Говядина отварная в соусе [открыть рецептуру] № 375 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Говядина отварная в соусе [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Говядина отварная в соусе [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев
[+] Говяжий язык под яблочным соусом Говяжий язык под яблочным соусом [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Голова свиная со сметаной и хреном Голова свиная со сметаной и хреном [открыть рецептуру] № 11 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Гуляш из отварной говядины Гуляш из отварной говядины [открыть рецептуру] № 246 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Гуляш из отварной говядины [открыть рецептуру] № 383 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Гуляш из отварной говядины [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Гуляш из отварного мяса(с гарниром)(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 293 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Гуляш из отварного мяса( с гарниром) (1-3 года) [открыть рецептуру] № 293 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Довга с мясом (азербайджанское блюдо) Довга с мясом (азербайджанское блюдо) [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Довга с мясом (азербайджанское блюдо) [открыть рецептуру] № 4 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Довга с мясом (азербайджанское блюдо) [открыть рецептуру] № 4 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Желе мясное или рыбное Желе мясное или рыбное [открыть рецептуру] № 579 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Желе мясное или рыбное (I категория) [открыть рецептуру] № 1044 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Желе мясное или рыбное (II категория) [открыть рецептуру] № 1044 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Желе мясное или рыбное (II категория) [открыть рецептуру] № 570 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Желе мясное или рыбное (III категория) [открыть рецептуру] № 1044 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Желудок свиной, фаршированный картофелем Желудок свиной, фаршированный картофелем [открыть рецептуру] № 18 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Йола кукань яй (телятина в молоке) Йола кукань яй (телятина в молоке) [открыть рецептуру] № 167 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 Йола кукань яй (телятина в молоке) [открыть рецептуру] № 4 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Казанский плов Казанский плов [открыть рецептуру] № 209 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Канунник по-карельски (aattolohko) Канунник по-карельски (aattolohko) [открыть рецептуру] № 130 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Кнели из говядины с рисом Кнели из говядины с рисом [открыть рецептуру] № 474 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Кнели из говядины с рисом [открыть рецептуру] № 144 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Кнели из говядины с рисом [открыть рецептуру] № 422 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Кнели из говядины с творогом Кнели из говядины с творогом [открыть рецептуру] № 423 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Кнели из говядины с творогом [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Ковбык (зельц) с гречневой кашей (украинское национальное блюдо) Ковбык (зельц) с гречневой кашей (украинское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 147 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Кололак гехаркуни Кололак гехаркуни [открыть рецептуру] № 27 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Кололак из баранины Кололак из баранины [открыть рецептуру] № 24 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Котлеты и мясные хлебцы рубленые (паровые) Мясные хлебцы рубленые (паровые) 1 (I категория) [открыть рецептуру] № 838 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Мясные хлебцы рубленые (паровые) 2 (II категория) [открыть рецептуру] № 839 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты рубленые (паровые) с окарой (III категория) [открыть рецептуру] № 837 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты рубленые (паровые) с крапивой (II категория) [открыть рецептуру] № 834 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты рубленые (паровые) с морской капустой (I категория) [открыть рецептуру] № 833 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты рубленые (паровые) с метилцеллюлозой 1 [открыть рецептуру] № 830 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты рубленые (паровые) с метилцеллюлозой 2 [открыть рецептуру] № 831 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты рубленые (паровые) с метилцеллюлозой 3 (III категория) [открыть рецептуру] № 832 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты рубленые (паровые) с БАД из шрота расторопши (II категория) [открыть рецептуру] № 836 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Котлеты рубленые (паровые) с яблочным порошком (пектином) (I категория) [открыть рецептуру] № 835 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Куйрык-бауыр (печень с курдючным жиром — казахское национальное блюдо). Куйрык-бауыр (печень с курдючным жиром — казахское национальное блюдо). [открыть рецептуру] № 151 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 Куйрык-бауыр (печень с курдючным жиром — казахское национальное блюдо). [открыть рецептуру] № 2 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Куйрык-бауыр (печень с курдючным жиром — казахское национальное блюдо). [открыть рецептуру] № 1 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Курбан-чорба Курбан-чорба [открыть рецептуру] № 15 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Кус-кус (мясное блюдо) Кус-кус (мясное блюдо) [открыть рецептуру] № 1 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Лакский хинкал (гьавккури) Лакский хинкал (гьавккури) [открыть рецептуру] № 68 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Лицуклибжа Лицуклибжа [открыть рецептуру] № 120 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Мозги отварные Мозги отварные [открыть рецептуру] № 701 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мозги отварные [открыть рецептуру] № 379 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Мозги отварные [открыть рецептуру] № 379 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Мозги отварные [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Мозги отварные (I категория) [открыть рецептуру] № 569 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Мозги отварные (II категория) [открыть рецептуру] № 569 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Мозги отварные с соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 701 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мозги отварные с маслом (I категория) [открыть рецептуру] № 701 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мозги отварные с соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 398 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мозги отварные с соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 701 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мозги отварные с маслом (II категория) [открыть рецептуру] № 701 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мозги отварные с соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 398 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мозги отварные с маслом (II категория) [открыть рецептуру] № 398 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мозги отварные с соусом (III категория) [открыть рецептуру] № 701 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мозги отварные с маслом (I категория) [открыть рецептуру] № 398 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
[+] Молотое мясо Молотое мясо [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961
[+] Мужужи (грузинский холодец) Мужужи (грузинский холодец) [открыть рецептуру] № 6 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Мужужи (холодный густой суп из субпродуктов) [открыть рецептуру] № 9 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Мясо отварное Мясо отварное [открыть рецептуру] № 374 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Мясо отварное [открыть рецептуру] № 6 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Мясо отварное (I категория) [открыть рецептуру] № 374 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Мясо отварное (I категория) [открыть рецептуру] № 394 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мясо отварное (II категория) [открыть рецептуру] № 393 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мясо отварное 694 (I категория) [открыть рецептуру] № 694 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо отварное 694 (II категория) [открыть рецептуру] № 694 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо отварное 694 (III категория) [открыть рецептуру] № 694 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо отварное с соусом [открыть рецептуру] № 241 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Мясо отварное( с соусом и гарниром) (3-7 лет) [открыть рецептуру] № 289 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Мясо отварное( с соусом и гарниром) (1-3 года) [открыть рецептуру] № 289 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Мясо отварное(с маслом сливочным и гарниром)(1-3 года) [открыть рецептуру] № 289 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Мясо отварное( с маслом сливочным и гарниром) (3-7 лет) [открыть рецептуру] № 289 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Мясо отварное с овощами Мясо отварное с овощами [открыть рецептуру] № 13 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Мясо строганое с лапшой Мясо строганое с лапшой [открыть рецептуру] № 64 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 Мясо строганое с лапшой [открыть рецептуру] № 2 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Мясо, или птица, или кролик отварные с гарниром Мясо, или птица, или кролик отварные с гарниром [открыть рецептуру] № 103 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004
[+] Ножка баранья по-лондонски Ножка баранья по-лондонски [открыть рецептуру] № 7 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Окорок, рулет, корейка, грудинка отварные Окорок, рулет, корейка, грудинка отварные (I категория) [открыть рецептуру] № 697 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Окорок, рулет, корейка, грудинка отварные (I категория) [открыть рецептуру] № 300 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Окорок, рулет, корейка, грудинка отварные (II категория) [открыть рецептуру] № 697 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Окорок, рулет, корейка, грудинка отварные (II категория) [открыть рецептуру] № 300 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Окорок, рулет, корейка, грудинка отварные (III категория) [открыть рецептуру] № 697 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Окорок, рулет, корейка, грудинка отварные с жиром (I категория) [открыть рецептуру] № 400 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Окорок, рулет, корейка, грудинка отварные с жиром (II категория) [открыть рецептуру] № 400 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
[+] Отварная говядина с соусом хреном и картофелем Отварная говядина с соусом хреном и картофелем [открыть рецептуру] № 312 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
