[+] Нут отварной Нут отварной [открыть рецептуру] № 549 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Петрушка (зелень) нарезанная Петрушка (зелень) нарезанная [открыть рецептуру] № 0 Источник не указан
[+] Петрушка (зелень) очищенная Петрушка (зелень) очищенная [открыть рецептуру] № 0 Источник не указан
[+] Салат китайский нарезанный соломкой Салат китайский нарезанный соломкой [открыть рецептуру] № 0 Источник не указан
[+] Салат листовой нарезанный соломкой Салат листовой нарезанный соломкой [открыть рецептуру] № 0 Источник не указан
[+] Спаржа отварная очищенная Спаржа отварная очищенная [открыть рецептуру] № 0 Источник не указан Спаржа отварная очищенная с молочным соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 332 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Спаржа отварная очищенная с молочным соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 332 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Спаржа отварная очищенная с молочным соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 332 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Спаржа отварная очищенная с сухарным соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 332 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Спаржа отварная очищенная с молочным соусом (III категория) [открыть рецептуру] № 332 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Спаржа отварная очищенная с сухарным соусом (III категория) [открыть рецептуру] № 332 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Спаржа отварная очищенная с голландским соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 332 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Спаржа отварная очищенная с голландским соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 332 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Спаржа отварная очищенная с голландским соусом (III категория) [открыть рецептуру] № 332 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.