[+] Ассорти на сковороде Ассорти на сковороде [открыть рецептуру] № 21 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Бабка картофельная с грудинкой Бабка картофельная с грудинкой [открыть рецептуру] № 16 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Бабка картофельная с грудинкой [открыть рецептуру] № 24 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 821 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 683 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 821 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 683 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.
[+] Баранина рубленая, запеченная в омлете (чувашское национальное блюдо) Баранина рубленая, запеченная в омлете (чувашское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 434 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Баранина с черносливом Баранина с черносливом [открыть рецептуру] № 6 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Баранина, запеченная с томатами и картофелем Баранина, запеченная с томатами и картофелем [открыть рецептуру] № 98 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Баранина, запеченная со свежей капустой Баранина, запеченная со свежей капустой [открыть рецептуру] № 379 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Баранина, шпигованная курдючным салом Баранина, шпигованная курдючным салом [открыть рецептуру] № 13 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Баранья грудинка фри Баранья грудинка фри [открыть рецептуру] № 143 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Бельдеме (седло) из баранины Бельдеме (седло) из баранины [открыть рецептуру] № 19 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Биточки из говядины с кабачками, запеченные в молочном соусе Биточки из говядины с кабачками, запеченные в молочном соусе [открыть рецептуру] № 408 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Биточки из кролика и телятины Биточки из кролика и телятины [открыть рецептуру] № 149 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Биточки рубленые из говядины (баранины) Биточки рубленые из говядины (баранины) [открыть рецептуру] № 361 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Биточки рубленые куриные Биточки рубленые куриные [открыть рецептуру] № 100 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для обучающихся образовательных организаций / Под ред. В. Р. Кучмы, Москва, 2016
[+] Биточки, запеченные в сметане Биточки, запеченные в сметане [открыть рецептуру] № 381 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Бэлиш, запеченный в горшке Бэлиш, запеченный в горшке [открыть рецептуру] № 206 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Весенняя баранина с горчицей Весенняя баранина с горчицей [открыть рецептуру] № 81 “Кухня. Сборник кулинарных рецептов”
[+] Говядина в луковом соусе запеченная Говядина в луковом соусе запеченная [открыть рецептуру] № 48 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Говядина в луковом соусе запеченная (I категория) [открыть рецептуру] № 433 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Говядина в луковом соусе запеченная (I категория) [открыть рецептуру] № 682 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Говядина в луковом соусе запеченная (II категория) [открыть рецептуру] № 433 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Говядина в луковом соусе запеченная (II категория) [открыть рецептуру] № 682 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Говядина в луковом соусе запеченная (III категория) [открыть рецептуру] № 433 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Говядина в луковом соусе запеченная (III категория) [открыть рецептуру] № 682 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.
[+] Говядина в луковом соусе, запеченная Говядина в луковом соусе, запеченная (I категория) [открыть рецептуру] № 819 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Говядина в луковом соусе, запеченная (II категория) [открыть рецептуру] № 819 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Говядина в луковом соусе, запеченная (III категория) [открыть рецептуру] № 819 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Говядина или телятина, запеченные в молочном соусе Говядина или телятина, запеченные в молочном соусе [открыть рецептуру] № 433 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Говядина, запеченная с макаронами Говядина, запеченная с макаронами [открыть рецептуру] № 435 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Голубцы с мясом и рисом Голубцы с мясом и рисом [открыть рецептуру] № 485 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Голубцы с мясом и рисом [открыть рецептуру] № 342 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Голубцы с мясом и рисом [открыть рецептуру] № 438 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Голубцы с мясом и рисом [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Голубцы с мясом и рисом [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Голубцы с мясом и рисом [открыть рецептуру] № 287 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Голубцы с мясом и рисом (II категория) [открыть рецептуру] № 829 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Голубцы с мясом и рисом (III категория) [открыть рецептуру] № 829 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Голубцы с рисом и текстуратом [открыть рецептуру] № 519 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Голубцы с мясом и рисом(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 314 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Голубцы с мясом и рисом(1-3 года) [открыть рецептуру] № 314 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Голубцы с мясом, грибами и рисом или с мясом и рисом Голубцы с мясом, грибами и рисом или с мясом и рисом (I категория) [открыть рецептуру] № 685 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Голубцы с мясом, грибами и рисом или с мясом и рисом (II категория) [открыть рецептуру] № 685 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Голубцы с мясом, грибами и рисом или с мясом и рисом (III категория) [открыть рецептуру] № 685 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Грудинка свиная, фаршированная капустой и яблоками Грудинка свиная, фаршированная капустой и яблоками [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Грудинка свиная, фаршированная капустой и яблоками [открыть рецептуру] № 73 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Жаркое «По-королевски» Жаркое «По-королевски» [открыть рецептуру] № 318 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Жаркое из баранины с картофелем Жаркое из баранины с картофелем [открыть рецептуру] № 322 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Жаркое из говядины с грибами Жаркое из говядины с грибами [открыть рецептуру] № 319 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Жаркое из кролика в винном соусе Жаркое из кролика в винном соусе [открыть рецептуру] № 87 “Кухня. Сборник кулинарных рецептов”
[+] Жаркое из свинины Жаркое из свинины [открыть рецептуру] № 97 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Запеканка из печени с рисом Запеканка из печени с рисом [открыть рецептуру] № 482 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Запеканка из печени с рисом [открыть рецептуру] № 492 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 Запеканка из печени с рисом( с соусом)(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 311 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Запеканка из печени с рисом( с соусом)(1-3 года) [открыть рецептуру] № 311 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Запеканка из печени с рисом( с маслом) (3-7 лет) [открыть рецептуру] № 311 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Запеканка из печени с рисом( с маслом) (1-3 года) [открыть рецептуру] № 311 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами. Запеканка (рулет) картофельная с мясом или субпродуктами с маслом [открыть рецептуру] № 284 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Запеканка (рулет) картофельная с мясом или субпродуктами с соусом [открыть рецептуру] № 284 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами. [открыть рецептуру] № 478 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами. [открыть рецептуру] № 284 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами. [открыть рецептуру] № 284 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами. [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами. [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами с жиром (II категория) [открыть рецептуру] № 817 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами с жиром (III категория) [открыть рецептуру] № 817 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами с соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 817 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами с соусом (III категория) [открыть рецептуру] № 817 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Запеканка по-эстонски Запеканка по-эстонски [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Запеченые котлеты из отварного мяса и овощей Запеченые котлеты из отварного мяса и овощей [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961
[+] Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом Помидоры, фаршированные мясом и рисом [открыть рецептуру] № 437 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Кабачки или баклажаны, фаршированные мясом и рисом [открыть рецептуру] № 436 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом [открыть рецептуру] № 484 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом [открыть рецептуру] № 341 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом [открыть рецептуру] № 286 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом (II категория) [открыть рецептуру] № 828 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом (II категория) [открыть рецептуру] № 437 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом (III категория) [открыть рецептуру] № 828 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом (III категория) [открыть рецептуру] № 437 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 316 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом(1-3 года) [открыть рецептуру] № 317 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Кавурдок (жаркое) Кавурдок (жаркое) [открыть рецептуру] № 7 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Капуста с говядиной Капуста с говядиной [открыть рецептуру] № 232 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 Капуста с говядиной [открыть рецептуру] № 8 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Котлеты натуральные, запеченные в соусе Котлеты натуральные, запеченные в соусе [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Котлеты натуральные из телятины, запеченные в соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 823 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты натуральные из телятины, запеченные в соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 823 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты натуральные из баранины или козлятины, запеченные в соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 823 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Котлеты натуральные из баранины или козлятины, запеченные в соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 823 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Кюкю из баранины Кюкю из баранины [открыть рецептуру] № 18 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Макаронник с мясом или субпродуктами Макаронник с мясом или субпродуктами [открыть рецептуру] № 285 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Макаронник с мясом или субпродуктами [открыть рецептуру] № 479 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Макаронник с мясом или субпродуктами [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Макаронник с мясом или субпродуктами (II категория) [открыть рецептуру] № 818 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Макаронник с мясом или субпродуктами (III категория) [открыть рецептуру] № 818 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Мозги, запеченные в молочном соусе Мозги, запеченные в молочном соусе [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Мозги, запеченные в молочном соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 826 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мозги, запеченные в молочном соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 826 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Мусака из свинины или телятины Мусака из свинины или телятины [открыть рецептуру] № 24 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Мясной хлебец «Деликатесный» Мясной хлебец «Деликатесный» [открыть рецептуру] № 297 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Мясной хлебец «Деликатесный» [открыть рецептуру] № 453 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
[+] Мясо, запеченное с сыром Мясо, запеченное с сыром [открыть рецептуру] № 820 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Палочки из оленины Палочки из оленины [открыть рецептуру] № 273 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Печень по-деревенски (печень, запеченная в яйце — татарское национальное блюдо) Печень по-деревенски (печень, запеченная в яйце — татарское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 409 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Печень с грибами Печень с грибами [открыть рецептуру] № 345 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Почки с окороком, языком и грибами, запеченные в соусе Почки с окороком, языком и грибами, запеченные в соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 627 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Почки с окороком, языком и грибами, запеченные в соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 627 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Пудинг из говядины с овощами, запеченный Пудинг из говядины с овощами, запеченный [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Пудинг из говядины с овощами, запеченный [открыть рецептуру] № 435 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Рулет "Бараний рог" Рулет "Бараний рог" [открыть рецептуру] № 4 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972