[+] Картофель "Идеал" Картофель "Идеал" [открыть рецептуру] № 7 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Яблоки печеные Яблоки печеные [открыть рецептуру] № 499 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Яблоки печеные [открыть рецептуру] № 646 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Яблоки печеные [открыть рецептуру] № 646 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Яблоки печеные [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Яблоки печеные (I категория) [открыть рецептуру] № 506 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Яблоки печеные (I категория) [открыть рецептуру] № 986 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Яблоки печеные (II категория) [открыть рецептуру] № 506 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Яблоки печеные (II категория) [открыть рецептуру] № 986 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Яблоки печеные (III категория) [открыть рецептуру] № 986 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Яблоки печеные 931 [открыть рецептуру] № 931 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с