[+] Акутеицарш — курица под ореховым соусом Акутеицарш — курица под ореховым соусом [открыть рецептуру] № 23 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 Акутеицарш — курица под ореховым соусом [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Борани из цыплят с баклажанами (армянское национальное блюдо) Борани из цыплят с баклажанами (армянское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 30 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Борани из цыплят с баклажанами (армянское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 32 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Борани из цыплят с баклажанами (армянское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 874 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Борани из цыплят с баклажанами (армянское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру] № 874 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Гедлибже Гедлибже [открыть рецептуру] № 122 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Гусь, тушенный с солеными огурцами Гусь, тушенный с солеными огурцами [открыть рецептуру] № 400 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Гусь, утка по-домашнему Гусь, утка по-домашнему [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Гусь, утка по-домашнему [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Гусь, утка по-домашнему (I категория) [открыть рецептуру] № 848 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Гусь, утка по-домашнему (II категория) [открыть рецептуру] № 848 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Гусь, утка по-домашнему (III категория) [открыть рецептуру] № 848 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Дичь под паровым соусом и грибами с рисом Дичь под паровым соусом и грибами с рисом (I категория) [открыть рецептуру] № 837 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Дичь под паровым соусом и грибами с рисом (II категория) [открыть рецептуру] № 837 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Дичь под паровым соусом и грибами с рисом (III категория) [открыть рецептуру] № 837 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Жаркое из курицы по-русски Жаркое из курицы по-русски [открыть рецептуру] № 446 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Жюльен из птицы или дичи Жюльен из птицы или дичи [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Кавурма из цыплят Кавурма из утки [открыть рецептуру] № 18 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Кавурма из цыплят [открыть рецептуру] № 18 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Кавурма из цыплят [открыть рецептуру] № 17 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Кавурма из молодого барашка [открыть рецептуру] № 19 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Камаро (тушеная курица) Камаро (тушеная курица) [открыть рецептуру] № 7 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Курица в сметане Курица в сметане [открыть рецептуру] № 133 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Курица по-мингрельски Курица по-мингрельски [открыть рецептуру] № 26 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Курица с тушеным картофелем по-татарски Курица с тушеным картофелем по-татарски [открыть рецептуру] № 216 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Курица, тушенная с картофелем Курица, тушенная с картофелем [открыть рецептуру] № 117 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Курица, тушенная в соусе гядлибжа Курица, тушенная в соусе гядлибжа [открыть рецептуру] № 109 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 Курица, тушенная в соусе гядлибжа [открыть рецептуру] № 1 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Курица, тушенная с орехами и чесноком (северо-осетинское национальное блюдо) Курица, тушенная с орехами и чесноком (северо-осетинское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 500 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Муркабоб (жаркое из кур) Муркабоб (жаркое из кур) [открыть рецептуру] № 23 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Паприкаш из цыплят Паприкаш из цыплят [открыть рецептуру] № 33 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Печенка гусиная по-трансильвански Печенка гусиная по-трансильвански [открыть рецептуру] № 10 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Печень куриная по-польски Печень куриная по-польски [открыть рецептуру] № 301 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Плов с курицей Плов с курицей [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Плов с курицей [открыть рецептуру] № 108 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 Плов с курицей [открыть рецептуру] № 28 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Потроха с черносливом Потроха с черносливом [открыть рецептуру] № 395 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Птица или дичь в соусе красном с эстрагоном Птица или дичь в соусе красном с эстрагоном (I категория) [открыть рецептуру] № 838 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или дичь в соусе красном с эстрагоном (I категория) [открыть рецептуру] № 693 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Птица или дичь в соусе красном с эстрагоном (II категория) [открыть рецептуру] № 838 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или дичь в соусе красном с эстрагоном (II категория) [открыть рецептуру] № 693 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Птица или дичь в соусе красном с эстрагоном (III категория) [открыть рецептуру] № 838 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица или дичь в соусе красном с эстрагоном (III категория) [открыть рецептуру] № 693 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Птица или дичь под паровым соусом с грибами и рисом Дичь под паровым соусом с грибами и рисом (I категория) [открыть рецептуру] № 440 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Дичь под паровым соусом с грибами и рисом (II категория) [открыть рецептуру] № 440 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Дичь под паровым соусом с грибами и рисом (III категория) [открыть рецептуру] № 440 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Птица под паровым соусом с грибами и рисом (I категория) [открыть рецептуру] № 440 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Птица под паровым соусом с грибами и рисом (II категория) [открыть рецептуру] № 440 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Птица под паровым соусом с грибами и рисом (III категория) [открыть рецептуру] № 440 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Птица или кролик, тушенные в сметанном соусе Птица или кролик, тушенные в сметанном соусе [открыть рецептуру] № 493 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004
[+] Птица или кролик, тушенные в соусе Птица или кролик, тушенные в соусе [открыть рецептуру] № 290 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Птица или кролик, тушенные в соусе [открыть рецептуру] № 363 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Птица или кролик, тушенные в соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 444 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Птица или кролик, тушенные в соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 466 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Птица или кролик, тушенные в соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 444 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Птица или кролик, тушенные в соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 466 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Птица или кролик, тушенные в соусе (III категория) [открыть рецептуру] № 444 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Птица по-чеченоингушски Птица по-чеченоингушски [открыть рецептуру] № 2 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Птица тушеная Птица тушеная(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 318 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Птица тушеная(1-3 года) [открыть рецептуру] № 318 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Птица, тушенная в соусе красном с эстрагоном Птица, тушенная в соусе красном с эстрагоном (I категория) [открыть рецептуру] № 850 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птица, тушенная в соусе красном с эстрагоном (II категория) [открыть рецептуру] № 850 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Птица, тушенная в соусе с овощами Птица, тушенная в соусе с овощами(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 319 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Птица, тушенная в соусе с овощами(1-3 года) [открыть рецептуру] № 319 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Птицы или кролик, тушенные в соусе Птицы или кролик, тушенные в соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 842 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птицы или кролик, тушенные в соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 842 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Птицы или кролик, тушенные в соусе (III категория) [открыть рецептуру] № 842 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Утка с грибами Утка с грибами [открыть рецептуру] № 76 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Утка, тушенная в вине Утка, тушенная в вине [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Утка, тушенная с вишнями Утка, тушенная с вишнями [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Цыпленок "Фантазия" Цыпленок "Фантазия" [открыть рецептуру] № 4 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыпленок (курица, индейка) с грибами Цыпленок (курица, индейка) с грибами [открыть рецептуру] № 393 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Цыпленок по-каирски Цыпленок по-каирски [открыть рецептуру] № 8 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыпленок по-королевски Цыпленок по-королевски [открыть рецептуру] № 6 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыпленок под томатным соусом (акучышыицарш) Цыпленок под томатным соусом (акучышыицарш) [открыть рецептуру] № 24 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Цыпленок с рисом Цыпленок с рисом [открыть рецептуру] № 4 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыплята "Мельбурн" Цыплята "Мельбурн" [открыть рецептуру] № 6 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыплята в сметане Цыплята в сметане [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Цыплята в сметане [открыть рецептуру] № 392 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Цыплята печеные в фольге Цыплята печеные в фольге [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Цыплята по-мароккански Цыплята по-мароккански [открыть рецептуру] № 6 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Цыплята с фруктами Цыплята с фруктами [открыть рецептуру] № 25 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Цыплята, тушенные в сметане с красным перцем Цыплята, тушенные в сметане с красным перцем [открыть рецептуру] № 15 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Чыгыртма (плов из цыплят или баранины) Чыгыртма (плов из цыплят или баранины) [открыть рецептуру] № 23 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Чэтлибж по-адыгейски Чэтлибж по-адыгейски [открыть рецептуру] № 28 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
