[+] Кнели рыбные (припущенные) Кнели рыбные (припущенные) [открыть рецептуру] № 369 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Кнели рыбные (припущенные) [открыть рецептуру] № 369 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Кнели рыбные(с гарниром и соусом)(1-3 года) [открыть рецептуру] № 287 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Кнели рыбные( с гарниром и соусом)(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 287 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Кнели рыбные ( с гарниром и маслом сливочным)(1-3 года) [открыть рецептуру] № 287 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Кнели рыбные ( с гарниром и маслом сливочным) (3-7 лет) [открыть рецептуру] № 287 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Паштет селедочный Паштет селедочный [открыть рецептуру] № 74 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Пеламида, припущенная в белом вине Пеламида, припущенная в белом вине [открыть рецептуру] № 3 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Рыба (непластованная, кусками) припущенная Рыба (непластованная, кусками) припущенная [открыть рецептуру] № 343 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Рыба (непластованная, кусками) припущенная [открыть рецептуру] № 343 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Рыба (непластованная, кусками) припущенная [открыть рецептуру] № 15 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Рыба (непластованная, кусками) припущенная (I категория) [открыть рецептуру] № 628 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба (непластованная, кусками) припущенная (I категория) [открыть рецептуру] № 506 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Рыба (непластованная, кусками) припущенная (I категория) [открыть рецептуру] № 506 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Рыба (непластованная, кусками) припущенная (II категория) [открыть рецептуру] № 628 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба (непластованная, кусками) припущенная (II категория) [открыть рецептуру] № 506 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Рыба (непластованная, кусками) припущенная (II категория) [открыть рецептуру] № 506 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 Рыба (непластованная, кусками) припущенная (III категория) [открыть рецептуру] № 628 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Рыба (семейства осетровых) припущенная Рыба (семейства осетровых) припущенная (I категория) [открыть рецептуру] № 304 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Рыба (семейства осетровых) припущенная (II категория) [открыть рецептуру] № 304 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Рыба (семейства осетровых) припущенная (III категория) [открыть рецептуру] № 304 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Рыба (филе) припущенная Рыба (филе) припущенная [открыть рецептуру] № 371 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Рыба (филе) припущенная [открыть рецептуру] № 342 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Рыба (филе) припущенная [открыть рецептуру] № 342 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Рыба (филе) припущенная [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Рыба (филе) припущенная [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Рыба (филе) припущенная (I категория) [открыть рецептуру] № 626 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба (филе) припущенная (II категория) [открыть рецептуру] № 626 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба (филе) припущенная (III категория) [открыть рецептуру] № 626 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба (филе) припущенная с маслом [открыть рецептуру] № 227 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Рыба (филе) припущенная с соусом [открыть рецептуру] № 227 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Рыба (филе) припущенная с гарниром и маслом сливочным(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 259 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Рыба (филе) припущенная с гарниром и маслом сливочным(1-3 года) [открыть рецептуру] № 259 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Рыба горячего копчения Рыба горячего копчения [открыть рецептуру] № 57 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Рыба горячего копчения (II категория) [открыть рецептуру] № 46 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Рыба горячего копчения (II категория) [открыть рецептуру] № 43 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Рыба горячего копчения (I категория) [открыть рецептуру] № 43 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
[+] Рыба осетровых пород, припущенная с соусом Рыба осетровых пород, припущенная с соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 272 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Рыба осетровых пород, припущенная с соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 272 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР
[+] Рыба по-русски Рыба по-русски [открыть рецептуру] № 372 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Рыба по-русски [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Рыба по-русски [открыть рецептуру] № 62 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Рыба по-русски (I категория) [открыть рецептуру] № 632 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба по-русски (II категория) [открыть рецептуру] № 632 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба по-русски (III категория) [открыть рецептуру] № 632 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Рыба под майонезом заливная Рыба под майонезом заливная [открыть рецептуру] № 196 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Рыба под особым соусом Рыба под особым соусом [открыть рецептуру] № 190 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Рыба с овощами под майонезом Рыба с овощами под майонезом [открыть рецептуру] № 191 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Рыба с соусом из шпината Рыба с соусом из шпината [открыть рецептуру] № 630 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Рыба семейства осетровых припущенная Рыба семейства осетровых припущенная (I категория) [открыть рецептуру] № 627 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба семейства осетровых припущенная (II категория) [открыть рецептуру] № 627 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба семейства осетровых припущенная (III категория) [открыть рецептуру] № 627 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Рыба, припущенная в молоке Рыба, припущенная в молоке [открыть рецептуру] № 228 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Рыба, припущенная в молоке [открыть рецептуру] № 373 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Рыба, припущенная в молоке [открыть рецептуру] № 344 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Рыба, припущенная в молоке [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Рыба, припущенная в молоке (I категория) [открыть рецептуру] № 633 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба, припущенная в молоке (II категория) [открыть рецептуру] № 633 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба, припущенная в молоке (III категория) [открыть рецептуру] № 633 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба, припущенная в молоке с гарниром(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 260 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Рыба, припущенная в молоке с гарниром (1-3 года) [открыть рецептуру] № 260 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Рыба, припущенная кусками, с соусом Рыба, припущенная кусками, с соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 269 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Рыба, припущенная кусками, с соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 269 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР
[+] Рыба, припущенная с овощами Рыба, припущенная с овощами, гарниром и соусом(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 258 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Рыба, припущенная с овощами, гарниром и соусом(1-3 года) [открыть рецептуру] № 258 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Рыба, припущенная с овощами, гарниром и маслом сливочным(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 258 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Рыба, припущенная с овощами, гарниром и маслом сливочным (1-3 года) [открыть рецептуру] № 258 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Рыба, припущенная с соусом "Белое вино" Рыба, припущенная с соусом "Белое вино" [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Рыба, припущенная с соусом "Белое вино" (I категория) [открыть рецептуру] № 629 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба, припущенная с соусом "Белое вино" (II категория) [открыть рецептуру] № 629 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Рыба, припущенная с соусом белым и рассолом Рыба, припущенная с соусом "рассол" (I категория) [открыть рецептуру] № 366 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Рыба, припущенная с соусом "рассол" (II категория) [открыть рецептуру] № 366 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Рыба, припущенная с соусом белым и рассолом [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Рыба, припущенная с соусом белым и рассолом (I категория) [открыть рецептуру] № 631 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба, припущенная с соусом белым и рассолом (II категория) [открыть рецептуру] № 631 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Рыба, припущенная с соусом белым и рассолом (III категория) [открыть рецептуру] № 631 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Рыбные толченики Рыбные толченики [открыть рецептуру] № 29 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Рыбные толченики [открыть рецептуру] № 21 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Филе судака по-венгерски Филе судака по-венгерски [открыть рецептуру] № 31 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Филе судака, сома, щуки, окуня морского, припущенное с соусом Филе судака, сома, щуки, окуня морского, припущенное с соусом (I категория) [открыть рецептуру] № 271 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Филе судака, сома, щуки, окуня морского, припущенное с соусом (II категория) [открыть рецептуру] № 271 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР
[+] Форель припущенная с ореховым соусом Форель припущенная с ореховым соусом [открыть рецептуру] № 16 Советская национальная и зарубежная кухня 1977