[+] Азу Азу [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Азу [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Азу (I категория) [открыть рецептуру] № 773 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Азу (I категория) [открыть рецептуру] № 434 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Азу (II категория) [открыть рецептуру] № 773 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Азу (II категория) [открыть рецептуру] № 434 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Азу (III категория) [открыть рецептуру] № 773 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Азу из говядины Азу из говядины [открыть рецептуру] № 138 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Азу по-татарски Азу по-татарски [открыть рецептуру] № 213 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 Азу по-татарски [открыть рецептуру] № 5 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Азу по-татарски из говядины Азу по-татарски из говядины [открыть рецептуру] № 349 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Баранина с овощами и горохом (туркменское национальное блюдо) Баранина с овощами и горохом (туркменское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 790 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Баранина с овощами и горохом (туркменское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Баранина с овощами и перловой крупой (эстонское национальное блюдо) Баранина с овощами и перловой крупой (эстонское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 458 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Баранина с рисом и изюмом (еврейское национальное блюдо) Баранина с рисом и изюмом (еврейское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 400 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Баранина со стручковой фасолью Баранина со стручковой фасолью [открыть рецептуру] № 27 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Баранина со стручковой фасолью [открыть рецептуру] № 33 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Баранина, припущенная в тминном соусе Баранина, припущенная в тминном соусе [открыть рецептуру] № 15 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Баранина, припущенная в тминном соусе [открыть рецептуру] № 11 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Баранья ножка с черносливом Баранья ножка с черносливом [открыть рецептуру] № 70 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Батта Батта [открыть рецептуру] № 10 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Батта [открыть рецептуру] № 7 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Бибяр долмасы (перец фаршированный — азербайджанское национальное блюдо) Бибяр долмасы (перец фаршированный — азербайджанское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 466 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Буглама из баранины Буглама из баранины [открыть рецептуру] № 19 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Буглама из баранины [открыть рецептуру] № 15 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Гелак палав (плов с мясными фрикадельками) Гелак палав (плов с мясными фрикадельками) [открыть рецептуру] № 26 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Говурлан эт (баранина с помидорами) Говурлан эт (баранина с помидорами) [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Говурлан эт (баранина с помидорами) [открыть рецептуру] № 23 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Говядина в кисло-сладком соусе Говядина в кисло-сладком соусе [открыть рецептуру] № 442 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Говядина в кисло-сладком соусе [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Говядина в кисло-сладком соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 775 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Говядина в кисло-сладком соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 775 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Говядина в кисло-сладком соусе (III категория) [открыть рецептуру] № 775 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Говядина в красном кисло-сладком соусе Говядина в красном кисло-сладком соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 776 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Говядина в красном кисло-сладком соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 776 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Говядина в красном кисло-сладком соусе (III категория) [открыть рецептуру] № 776 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Говядина по-английски Говядина по-английски [открыть рецептуру] № 4 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Говядина по-домашнему Говядина по-домашнему [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Говядина по-охотничьи Говядина по-охотничьи [открыть рецептуру] № 69 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Говядина по-русски Говядина по-русски [открыть рецептуру] № 68 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Говядина по-русски [открыть рецептуру] № 137 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Говядина тушеная с хреном Говядина тушеная с хреном [открыть рецептуру] № 71 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Говядина тушеная с черносливом Говядина тушеная с черносливом (I категория) [открыть рецептуру] № 597 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев Говядина тушеная с черносливом (II категория) [открыть рецептуру] № 597 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев Говядина тушеная с черносливом (III категория) [открыть рецептуру] № 597 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев
[+] Говядина, тушеная в хлебном квасе Говядина, тушеная в хлебном квасе [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 306 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 306 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 428 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
[+] Говядина, тушенная в сметане Говядина, тушенная в сметане [открыть рецептуру] № 264 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.
[+] Говядина, тушенная по-абхазски Говядина, тушенная по-абхазски [открыть рецептуру] № 21 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Говядина, тушенная по-русски Говядина, тушенная по-русски [открыть рецептуру] № 340 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Говядина, тушенная с капустой Говядина, тушенная с капустой [открыть рецептуру] № 440 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004
[+] Говядина, тушенная с луком, орехами и чесноком (адыгейское национальное блюдо) Говядина, тушенная с луком, орехами и чесноком (адыгейское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 399 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Говядина, тушенная с черносливом Говядина, тушенная с черносливом [открыть рецептуру] № 441 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Говядина, тушенная с черносливом [открыть рецептуру] № 401 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Говядина, тушенная с черносливом [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Говядина, тушенная с черносливом [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Говядина, тушенная с черносливом [открыть рецептуру] № 136 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья). Говядина, тушенная с черносливом (I категория) [открыть рецептуру] № 774 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Говядина, тушенная с черносливом (I категория) [открыть рецептуру] № 426 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Говядина, тушенная с черносливом (II категория) [открыть рецептуру] № 774 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Говядина, тушенная с черносливом (II категория) [открыть рецептуру] № 426 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Говядина, тушенная с черносливом (III категория) [открыть рецептуру] № 774 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Голубцы Голубцы [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Голубцы (I категория) [открыть рецептуру] № 486 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004
[+] Голубцы «Летний сон» Голубцы «Летний сон» [открыть рецептуру] № 220 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Голубцы «Наш сад» Голубцы «Наш сад» [открыть рецептуру] № 270 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Голубцы «Оригинальные» Голубцы «Оригинальные» [открыть рецептуру] № 271 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 32 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 645 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 645 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру] № 645 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру] № 645 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) с капустой и сметаной (I категория) [открыть рецептуру] № 782 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) с капустой и сметаной (II категория) [открыть рецептуру] № 782 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) с виноградными листьями и сметаной (I категория) [открыть рецептуру] № 782 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) с виноградными листьями и сметаной (II категория) [открыть рецептуру] № 782 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Голубцы с виноградными листьями Голубцы с виноградными листьями [открыть рецептуру] № 13 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Голубцы с мясом по-украински Голубцы с мясом по-украински [открыть рецептуру] № 41 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Голубцы со свежими белыми грибами Голубцы со свежими белыми грибами [открыть рецептуру] № 504 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Грудинка в соусе Грудинка в соусе (I категория) [открыть рецептуру] № 778 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Грудинка в соусе (II категория) [открыть рецептуру] № 778 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Грудинка в соусе (III категория) [открыть рецептуру] № 778 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Гуляш Гуляш [открыть рецептуру] № 437 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Гуляш [открыть рецептуру] № 260 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Гуляш [открыть рецептуру] № 400 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Гуляш [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Гуляш [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Гуляш [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Гуляш [открыть рецептуру] № 19 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Гуляш [открыть рецептуру] № 26 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Гуляш [открыть рецептуру] № 260 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Гуляш (I категория) [открыть рецептуру] № 768 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Гуляш (I категория) [открыть рецептуру] № 430 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Гуляш (II категория) [открыть рецептуру] № 768 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Гуляш (II категория) [открыть рецептуру] № 430 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Гуляш (III категория) [открыть рецептуру] № 768 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Гуляш из говядины Гуляш из говядины [открыть рецептуру] № 347 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] гуляш из текстурата гуляш из текстурата с соусом [открыть рецептуру] № 510 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 гуляш из текстурата с черносливом [открыть рецептуру] № 511 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017
[+] Гуляш по-королевски Гуляш по-королевски [открыть рецептуру] № 95 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Дамлама Дамлама [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Джуджа-плов (плов с цыпленком) Джуджа-плов (плов с цыпленком) [открыть рецептуру] № 25 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Джуджа-плов (плов с цыпленком) [открыть рецептуру] № 15 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Жаркое домашнее Жаркое домашнее [открыть рецептуру] № 39 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Жаркое из субпродуктов (ингушское национальное блюдо) Жаркое из субпродуктов (ингушское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 767 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Жаркое из субпродуктов (ингушское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 397 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Жаркое по-домашнему Жаркое по-домашнему [открыть рецептуру] № 436 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Жаркое по-домашнему [открыть рецептуру] № 259 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. Жаркое по-домашнему [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Жаркое по-домашнему [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Жаркое по-домашнему [открыть рецептуру] № 20 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Жаркое по-домашнему (I категория) [открыть рецептуру] № 764 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Жаркое по-домашнему (I категория) [открыть рецептуру] № 432 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Жаркое по-домашнему (II категория) [открыть рецептуру] № 764 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Жаркое по-домашнему (II категория) [открыть рецептуру] № 432 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Жаркое по-домашнему (III категория) [открыть рецептуру] № 764 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Жаркое по-домашнему(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 292 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Жаркое по-домашнему(1-3 года) [открыть рецептуру] № 292 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Жаркое по-киргизски Жаркое по-киргизски [открыть рецептуру] № 787 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Жаркое по-киргизски Жаркое по-киргизски [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Жаркое по-крымски Жаркое по-крымски [открыть рецептуру] № 40 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Жаркое по-молдавски Жаркое по-молдавски [открыть рецептуру] № 25 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Жаркое с грибами Жаркое с грибами [открыть рецептуру] № 765 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Жаркое с грибами [открыть рецептуру] № 74 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Жаркое с грибами по-русски Жаркое с грибами по-русски [открыть рецептуру] № 395 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996
[+] Жаркое с черносливом (татарское блюдо) Жаркое с черносливом (татарское блюдо) [открыть рецептуру] № 766 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Жаркоп Жаркоп [открыть рецептуру] № 18 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Зразы отбивные Зразы отбивные [открыть рецептуру] № 399 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Зразы отбивные [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Зразы отбивные [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Зразы отбивные (I категория) [открыть рецептуру] № 763 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Зразы отбивные (I категория) [открыть рецептуру] № 0 Источник не указан Зразы отбивные (II категория) [открыть рецептуру] № 763 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Зразы отбивные (II категория) [открыть рецептуру] № 429 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Зразы отбивные (III категория) [открыть рецептуру] № 763 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Ивитма палов (плов из риса и гороха) Ивитма палов (плов из риса и гороха) [открыть рецептуру] № 17 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Измири кюфта Измири кюфта [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Измири кюфта [открыть рецептуру] № 28 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Кабаскел (говядина, тушенная с капустой — адыгейское национальное блюдо) Кабаскел (говядина, тушенная с капустой — адыгейское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 446 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Кабоб «Рохат» Кабоб «Рохат» [открыть рецептуру] № 24 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Кабоб «Рохат» [открыть рецептуру] № 12 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Капуста, тушенная с мясным фаршем (эстонское национальное блюдо) Капуста, тушенная с мясным фаршем (эстонское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 463 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Карне ынжбушитэ ку гутуй (мясо, тушенное с айвой — молдавское национальное блюдо) Карне ынжбушитэ ку гутуй (мясо, тушенное с айвой — молдавское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 453 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Каурдак по-таджикски Каурдак по-таджикски [открыть рецептуру] № 11 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Каурма Каурма [открыть рецептуру] № 28 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Каурма [открыть рецептуру] № 11 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Каурма [открыть рецептуру] № 19 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 Каурма [открыть рецептуру] № 16 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Каурма хингал Каурма хингал [открыть рецептуру] № 21 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Костицэ де норк по молдовенеште (корейка по-молдавски) Костицэ де норк по молдовенеште (корейка по-молдавски) [открыть рецептуру] № 652 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.
[+] Куурдак по-таджикски Куурдак по-таджикски [открыть рецептуру] № 21 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Лилибж по-адыгейски Лилибж по-адыгейски [открыть рецептуру] № 29 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Лобио зеленое с мясом Лобио зеленое с мясом [открыть рецептуру] № 37 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Лобио зеленое с мясом [открыть рецептуру] № 39 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Мачанка с блинами Мачанка с блинами [открыть рецептуру] № 16 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Мачанка с картофелем Мачанка с картофелем [открыть рецептуру] № 15 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Мулыи-капсад (эстонское национальное блюдо) Мулыи-капсад (эстонское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 651 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. Мулыи-капсад (эстонское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру] № 651 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.
[+] Мульги-капсад (эстонское национальное блюдо) Мульги-капсад (эстонское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 788 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мульги-капсад (эстонское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 788 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мульги-капсад (эстонское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 13 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Мульги-капсад (эстонское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 11 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Муньги-каспад (свинина, тушенная с капустой) Муньги-каспад (свинина, тушенная с капустой) [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Мусака с овощами Мусака с овощами [открыть рецептуру] № 26 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Мусаха с овощами (мясо, тушенное с овощами) Мусаха с овощами (мясо, тушенное с овощами) [открыть рецептуру] № 35 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Мясные рулетики, фаршированные фруктами Мясные рулетики, фаршированные фруктами [открыть рецептуру] № 777 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Мясо «Восточное» Мясо «Восточное» [открыть рецептуру] № 144 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Мясо в соусе «Изысканное» Мясо в соусе «Изысканное» [открыть рецептуру] № 285 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Мясо деликатесное Мясо деликатесное (I категория) [открыть рецептуру] № 781 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо деликатесное (II категория) [открыть рецептуру] № 781 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Мясо духовое Мясо духовое [открыть рецептуру] № 435 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Мясо духовое [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Мясо духовое [открыть рецептуру] № 0 Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев Мясо духовое (I категория) [открыть рецептуру] № 427 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мясо духовое (II категория) [открыть рецептуру] № 427 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мясо духовое(говядина) [открыть рецептуру] № 258 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Мясо духовое (свинина) [открыть рецептуру] № 258 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Мясо духовое(баранина) [открыть рецептуру] № 258 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Мясо духовое (свинина) (I категория) [открыть рецептуру] № 762 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо духовое (свинина) (II категория) [открыть рецептуру] № 762 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо духовое (свинина) (III категория) [открыть рецептуру] № 762 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо духовое (говядина) (I категория) [открыть рецептуру] № 762 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо духовое (баранина) (I категория) [открыть рецептуру] № 762 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо духовое (говядина) (II категория) [открыть рецептуру] № 762 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо духовое (баранина) (II категория) [открыть рецептуру] № 762 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо духовое (говядина) (III категория) [открыть рецептуру] № 762 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо духовое (баранина) (III категория) [открыть рецептуру] № 762 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Мясо по-белорусски Мясо по-белорусски [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987
[+] Мясо с медом (еврейское национальное блюдо) Мясо с медом (еврейское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 447 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Мясо трубочкой Мясо трубочкой [открыть рецептуру] № 132 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Мясо тушеное Мясо тушеное [открыть рецептуру] № 397 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Мясо тушеное [открыть рецептуру] № 0 Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 Мясо тушеное [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Мясо тушеное [открыть рецептуру] № 256 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 Мясо тушеное (I категория) [открыть рецептуру] № 760 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо тушеное (I категория) [открыть рецептуру] № 424 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мясо тушеное (II категория) [открыть рецептуру] № 760 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо тушеное (II категория) [открыть рецептуру] № 424 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мясо тушеное (III категория) [открыть рецептуру] № 760 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Мясо тушеное с овощами в соусе Мясо тушеное с овощами в соусе(3-7 лет) [открыть рецептуру] № 290 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Мясо тушеное с овощами в соусе(1-3 года) [открыть рецептуру] № 290 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016
[+] Мясо шпигованное тушеное Мясо шпигованное тушеное [открыть рецептуру] № 434 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 Мясо шпигованное тушеное (I категория) [открыть рецептуру] № 761 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо шпигованное тушеное (II категория) [открыть рецептуру] № 761 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Мясо шпигованное тушеное (III категория) [открыть рецептуру] № 761 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Мясо, тушенное с капустой и рисом Мясо, тушенное с капустой и рисом [открыть рецептуру] № 357 "1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.
[+] Мясо, тушенное с картофелем, по-татарски Мясо, тушенное с картофелем, по-татарски [открыть рецептуру] № 212 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Мясо, тушенное с луком Мясо, тушенное с луком (I категория) [открыть рецептуру] № 431 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Мясо, тушенное с луком (II категория) [открыть рецептуру] № 431 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.
[+] Мясо, тушенное с луком в горшочке Мясо, тушенное с луком в горшочке [открыть рецептуру] № 391 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 Мясо, тушенное с луком в горшочке [открыть рецептуру] № 28 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Мясо, тушенное с луком в горшочке (II категория) [открыть рецептуру] № 309 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР
[+] Мясо, шпигованное овощами Мясо, шпигованное овощами (I категория) [открыть рецептуру] № 303 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР Мясо, шпигованное овощами (II категория) [открыть рецептуру] № 303 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР
[+] Мясо,тушенное с луком Мясо,тушенное с луком [открыть рецептуру] № 41 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Нров плав (плов с гранатом) Нров плав (плов с гранатом) [открыть рецептуру] № 25 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Оленина, тушенная с картофелем Оленина, тушенная с картофелем [открыть рецептуру] № 168 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 Оленина, тушенная с картофелем [открыть рецептуру] № 5 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Ош-туглама (мясо с рисом) Ош-туглама (мясо с рисом) [открыть рецептуру] № 10 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972