[+] Квас домашнего приготовления Квас домашнего приготовления [открыть рецептуру] № 174 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Квас из терна Квас из терна [открыть рецептуру] № 89 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Квас клюквенный Квас клюквенный [открыть рецептуру] № 776 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Квас медовый Квас медовый [открыть рецептуру] № 778 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Квас хлебный из экстракта Квас хлебный из экстракта [открыть рецептуру] № 1211 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с Квас хлебный из экстракта [открыть рецептуру] № 1015 Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев
[+] Напиток "Петровский" Напиток "Петровский" [открыть рецептуру] № 1212 Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с
[+] Пряный квас Пряный квас [открыть рецептуру] № 175 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).
[+] Репный квас Репный квас [открыть рецептуру] № 142 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015
[+] Хлебный квас Хлебный квас (I категория) [открыть рецептуру] № 224 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997