[+] Коврижка «Медовая» с фруктовой начинкой Коврижка «Медовая» с фруктовой начинкой в натуре [открыть рецептуру] № 702 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Коврижка «Медовая» с фруктовой начинкой (в натуре) [открыть рецептуру] № 491 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Коврижка «Медовая» с фруктовой начинкой в сухих веществах [открыть рецептуру] № 702 Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. Коврижка «Медовая» с фруктовой начинкой (в сухих веществах) [открыть рецептуру] № 491 Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 Коврижка «Медовая» с фруктовой начинкой (в сухих веществах) [открыть рецептуру] № 455 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017
[+] Бисквитный пирог Бисквитный пирог [открыть рецептуру] № 573 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР
[+] Гатлаклы (слоеная лепешка) Гатлаклы (слоеная лепешка) [открыть рецептуру] № 33 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Гокай Гокай [открыть рецептуру] № 21 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Гокай [открыть рецептуру] № 20 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Дзяд Дзяд [открыть рецептуру] № 39 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Жупка (лепешка к чаю) Жупка (лепешка к чаю) [открыть рецептуру] № 754 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Какрискукка (пирог с репой) Какрискукка (пирог с репой) [открыть рецептуру] № 6 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Каттама (лепешка с луком — кыргызское национальное изделие) Каттама (лепешка с луком — кыргызское национальное изделие) [открыть рецептуру] № 847 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 Каттама (лепешка с луком — кыргызское национальное изделие) [открыть рецептуру] № 0 Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 Каттама (лепешка с луком - кыргызское национальное изделие) [открыть рецептуру] № 9 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Кюкю из зелени (азербайджанское национальное блюдо) Кюкю из зелени (азербайджанское национальное блюдо) [открыть рецептуру] № 340 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Кюкю из зелени с орехами Кюкю из зелени с орехами [открыть рецептуру] № 341 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Лаваш «Любительский» (черкесское национальное изделие) Лаваш «Любительский» (черкесское национальное изделие) [открыть рецептуру] № 852 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Лепешки песочные с повидлом и миндалем Лепешки песочные с повидлом и миндалем [открыть рецептуру] № 381 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Лепешки со шкварками (по-сербски) Лепешки со шкварками (по-сербски) [открыть рецептуру] № 322 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Лимонный торт Лимонный торт [открыть рецептуру] № 314 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Май челпек (национальная лепешка) Май челпек (национальная лепешка) (I категория) [открыть рецептуру] № 755 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Перепеча Перепеча [открыть рецептуру] № 40 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Пирог бисквитный с изюмом и орехами Пирог бисквитный с изюмом и орехами [открыть рецептуру] № 489 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог ванильный Пирог ванильный [открыть рецептуру] № 524 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог картофельный Пирог картофельный [открыть рецептуру] № 526 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог Кроянка Пирог Кроянка [открыть рецептуру] № 525 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог кукурузный заварной Пирог кукурузный заварной [открыть рецептуру] № 568 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог кукурузный на простокваше Пирог кукурузный на простокваше [открыть рецептуру] № 567 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог на желтках Пирог на желтках [открыть рецептуру] № 488 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог песочный с творогом и рисом Пирог песочный с творогом и рисом [открыть рецептуру] № 722 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013
[+] Пирог ржаной Пирог ржаной [открыть рецептуру] № 490 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог с курагой Пирог с курагой [открыть рецептуру] № 487 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог с миндальной крупкой (дерби) Пирог с миндальной крупкой (дерби) [открыть рецептуру] № 552 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.
[+] Пирог с осетриной Пирог с осетриной [открыть рецептуру] № 74 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Пирог со свежими грибами Пирог со свежими грибами [открыть рецептуру] № 38 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
[+] Реване (сладкий пирог) Реване (сладкий пирог) [открыть рецептуру] № 38 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Рожки слоеные с повидлом Рожки слоеные с повидлом [открыть рецептуру] № 565 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР
[+] Сдобная лепешка на сковороде (карельское национальное изделие) Сдобная лепешка на сковороде (карельское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру] № 844 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Сдобные лепешки без начинки Сдобные лепешки без начинки [открыть рецептуру] № 309 Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. Сдобные лепешки без начинки [открыть рецептуру] № 717 Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 Сдобные лепешки без начинки [открыть рецептуру] № 34 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Токаш (казахская лепешка) Токаш (казахская лепешка) [открыть рецептуру] № 35 Советская национальная и зарубежная кухня 1977
[+] Токоч (лепешка - кыргызское национальное изделие) Токоч (лепешка - кыргызское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру] № 848 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Фатыр-чурек (лепешка - азербайджанское национальное изделие) Фатыр-чурек (лепешка - азербайджанское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру] № 849 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Хыяр хычин (пирог с тыквой — кабар- дино-балкарское национальное изделие) Хыяр хычин (пирог с тыквой — кабар- дино-балкарское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру] № 856 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Эгерче (лепешка жареная -марийское национальное блюдо) Эгерче (лепешка жареная -марийское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 845 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Эгерче (лепешка печеная -марийское национальное блюдо) Эгерче (лепешка печеная -марийское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру] № 846 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997
[+] Этли нан Этли нан [открыть рецептуру] № 31 Советская национальная и зарубежная кухня 1977 Этли нан [открыть рецептуру] № 37 Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972
