Салат листовой очищенный
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 13,77 ккал
Белки: 1,43 г
Жиры: 0,19 г
Углеводы: 1,69 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 200 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Салат листовой (латук) | 280 | 200 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 280 | 200 | г | |||||||||||||
