Свекла отварная очищенная
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 29,84 ккал
Белки: 1,37 г
Жиры: 0,09 г
Углеводы: 6,28 г
Свекла отварная с последующей очисткой
Условия хранения
Метод обработки: Варка со сливом
Состав
№ з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
1 | Свекла отварная | 1 250 | 1 000 | г | ||||||||||||
ИТОГО | 1 250 | 1 000 | г |