Морковь очищенная отварная
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 24,02 ккал
Белки: 1,19 г
Жиры: 0,09 г
Углеводы: 4,93 г
Условия хранения
Метод обработки: Варка со сливом
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Морковь очищенная | 1 010 | 1 000 | г | ||||||||||||
| 2 | Вода | 707 | 707 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 717 | 1 707 | г | |||||||||||||
