Лук репчатый очищенный
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 33,03 ккал
Белки: 1,34 г
Жиры: 0,19 г
Углеводы: 6,93 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
№ з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
1 | Лук репка | 1 190 | 1 000 | г | ||||||||||||
ИТОГО | 1 190 | 1 000 | г |