Грибы маринованные нарезанные ломтиками
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 1 234,57 ккал
Белки: 1,19 г
Жиры: 1,16 г
Углеводы: 1,05 г
помытые, нарезанные тонкими ломтиками, отделены от маринада или рассола.
Условия хранения
Метод обработки: Нарезка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Грибы маринованные очищенные | 1 000 | 1 000 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 000 | 1 000 | г | |||||||||||||
