Петрушка (корень) очищенная
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 42,82 ккал
Белки: 1,43 г
Жиры: 0,56 г
Углеводы: 8,53 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
№ з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
1 | Петрушка (корень) | 1 350 | 1 000 | г | ||||||||||||
ИТОГО | 1 350 | 1 000 | г |