Печень трески очищенная
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 575,69 ккал
Белки: 4,02 г
Жиры: 61,76 г
Углеводы: 1,01 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 350 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Печень трески (консервы) | 368 | 350 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 368 | 350 | г | |||||||||||||
