Сыр Гауда нарезанный
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 0,33 ккал
Белки: 0,02 г
Жиры: 0,03 г
Углеводы: 0,00 г
Условия хранения
Метод обработки: Нарезка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 800 кг готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Сыр Гауда | 830 | 800 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 830 | 800 | г | |||||||||||||
