Кабачки очищенные
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 19,41 ккал
Белки: 0,57 г
Жиры: 0,28 г
Углеводы: 3,89 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 354 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Кабачки свежие | 1 693 | 1 354 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 693 | 1 354 | г | |||||||||||||