Каша пшеничная жидкая
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 53,59 ккал
Белки: 2,14 г
Жиры: 0,38 г
Углеводы: 11,10 г
Условия хранения
Метод обработки: Варка без слива
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Пшеничная крупа | 200 | 200 | г | ||||||||||||
| 2 | Смесь воды и молока 40/60 | 840 | 840 | г | ||||||||||||
| 3 | Соль поваренная пищевая | 5 | 5 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 045 | 1 045 | г | |||||||||||||
