Каша манная жидкая
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 64,20 ккал
Белки: 1,45 г
Жиры: 0,14 г
Углеводы: 15,23 г
Условия хранения
Метод обработки: Варка без слива
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Крупа манная | 154 | 154 | г | ||||||||||||
| 2 | Молоко | 880 | 880 | г | ||||||||||||
| 3 | Соль поваренная пищевая | 4 | 4 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 038 | 1 038 | г | |||||||||||||
