Каша из саго искусственного вязкая
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 66,04 ккал
Белки: 0,07 г
Углеводы: 17,53 г
Условия хранения
Метод обработки: Варка без слива
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Саго искусственное | 250 | 250 | г | ||||||||||||
| 2 | Смесь воды и молока 40/60 | 810 | 810 | г | ||||||||||||
| 3 | Соль поваренная пищевая | 5 | 5 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 065 | 1 065 | г | |||||||||||||
