Каша из гречневой крупы и пшена рассыпчатая
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 119,17 ккал
Белки: 5,34 г
Жиры: 1,49 г
Углеводы: 22,51 г
Условия хранения
Метод обработки: Варка без слива
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Крупа гречневая ядрица | 365 | 365 | г | ||||||||||||
| 2 | Пшено | 90 | 90 | г | ||||||||||||
| 3 | Вода | 730 | 730 | г | ||||||||||||
| 4 | Соль поваренная пищевая | 7 | 7 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 192 | 1 192 | г | |||||||||||||
