Каша из перловой и овсяной круп жидкая
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 57,46 ккал
Белки: 2,29 г
Жиры: 1,00 г
Углеводы: 10,49 г
Условия хранения
Метод обработки: Варка без слива
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Крупа перловая | 37 | 37 | г | ||||||||||||
| 2 | Крупа овсяная | 167 | 167 | г | ||||||||||||
| 3 | Вода | 840 | 840 | г | ||||||||||||
| 4 | Соль поваренная пищевая | 7 | 7 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 051 | 1 051 | г | |||||||||||||
