Почки свиные очищенные
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 96,37 ккал
Белки: 14,34 г
Жиры: 3,38 г
Углеводы: 2,28 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
№ з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 820 г готового изделия | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
1 | Почки свиные | 2 020 | 1 820 | г | ||||||||||||
ИТОГО | 2 020 | 1 820 | г |