Эстрагон очищенный
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 283,72 ккал
Белки: 21,80 г
Жиры: 6,77 г
Углеводы: 36,17 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Эстрагон | 2 900 | 1 000 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 2 900 | 1 000 | г | |||||||||||||
