Эстрагон очищенный
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 283,72 ккал
Белки: 21,80 г
Жиры: 6,77 г
Углеводы: 36,17 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
№ з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
1 | Эстрагон | 2 900 | 1 000 | г | ||||||||||||
ИТОГО | 2 900 | 1 000 | г |