Фасоль овощная (лопатка) свежая очищенная
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 272,35 ккал
Белки: 21,32 г
Жиры: 1,60 г
Углеводы: 46,05 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 140 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Фасоль овощная (лопатка) свежая | 1 270 | 1 140 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 270 | 1 140 | г | |||||||||||||
