Хлеб пшеничный формовой нарезанный
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 191,73 ккал
Белки: 7,27 г
Жиры: 0,75 г
Углеводы: 41,57 г
Условия хранения
Метод обработки: Нарезка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 100 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Хлеб пшеничный формовой | 100 | 100 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 100 | 100 | г | |||||||||||||