Капуста савойская очищенная
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 18,00 ккал
Белки: 1,91 г
Жиры: 0,09 г
Углеводы: 2,54 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Капуста савойская | 1 279 | 1 000 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 279 | 1 000 | г | |||||||||||||
