Печень индюшачья очищенная
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 172,62 ккал
Белки: 25,81 г
Жиры: 7,71 г
Условия хранения
Метод обработки: Разделка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 920 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Печень индюшачья | 1 000 | 920 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 000 | 920 | г | |||||||||||||
