Лук-порей очищенный
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 29,30 ккал
Белки: 1,91 г
Жиры: 0,19 г
Углеводы: 5,32 г
Условия хранения
Метод обработки: Чистка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 400 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Лук-порей | 500 | 400 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 500 | 400 | г | |||||||||||||